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【桃園美食】大業路無名飯糰! 超人氣早餐! 辣滷蛋飯糰推薦!

大業路無名飯糰

不知道有沒有人跟大口一樣早餐很愛吃飯糰,天天吃也沒問題XD位於桃園區大業路一段上的「大業路無名飯糰」,門口掛的是黑砂糖剉冰的招牌,不僅深受在地朋友喜愛,也是我們每天的早餐首選,不僅平日就得小排一下隊,假日更是有長長的人龍,不知情的朋友還以為我們在排剉冰呢(笑)他們家的飯糰份量十足,長糯米香Q又帶有黏性,配料也搭配得宜,算是非常耐吃的傳統口味;辣味滷蛋飯糰更是人氣超旺,也是網友激推的一款,微微辣度搭配鹹甜適中的滷蛋更是超合拍,吃完一顆味蕾都甦醒啦!

【相關資訊】
大業路無名飯糰(大業路飯糰刈包)
地址:桃園市桃園區大業路322-1號(大業路一段、寶山街口,招牌為黑砂糖剉冰)
電話:03-3578688
營業時間:6:00~11:00(賣完為止),不定期公休(店面會公告)

▼「大業路無名飯糰」就位於大業路一段上、黑砂糖剉冰裡頭,這間店面白天是賣飯糰,晚上則是賣剉冰及甜湯,生意都不錯!

大業路無名飯糰

▼每天我們送小口愛去上學後,就會來這裡報到;平日就需要小排一下隊,假日據說排的更誇張,所以要有點心理準備!不過老闆娘動作很快,而且有兩個人在包,所以不太需要久候,約等個5~10分鐘左右就能買到了!

▼這裡主要是販售飯糰跟刈包,價格有調整過,但還是很受歡迎;光是飯糰就有七種口味,想要兩種混搭(像是原味蔥蛋、辣味滷蛋等)也沒問題,此外還有四種飲品,都是很親民的銅板價!有時候口咩也會換個口味點刈包來吃,裡頭有酸菜、花生粉、控肉等配料,控肉肥瘦皆有、鹹甜入味,搭配蓬鬆軟Q的刈包皮也頗有飽足感,整體吃起來濕潤又順口!

大業路無名飯糰

▼2024.1月店家復出後更新菜單,只剩下飯糰沒有刈包,紅茶升級為仙女紅茶。

▼只見老闆、老闆娘的手從來沒停下來過,一直忙著包飯糰,有時候還會跟口咩閒聊話家常,練就一身邊包飯糰邊聊天的絕技XD一旁有放置零錢,因為老闆娘擔心一邊收錢一邊包飯糰會不衛生,所以讓客人自行找錢,客人也都熟門熟路,找錢找得很習慣(笑)~偶爾會有一位年輕的妹妹來幫忙收錢、裝飲料,但要學校放假的時候才能來幫忙!

大業路無名飯糰

▼拿到飯糰囉~老闆娘很貼心,都會準備袋子盛裝,也有不少朋友會自備購物袋!

▼登愣!我們這次是買原味飯糰、辣味滷蛋飯糰(也就是傳說中的辣滷),因為我們只買兩顆,所以老闆娘就以一片辣椒當作辣滷的標示啦XDD如果買比較多的朋友老闆娘就會貼上紅色膠帶,讓大家更容易辨認!

▼他們家的飯糰份量還不小,拿在手上沉甸甸的感覺,溫熱又舒服,吃一顆連大口都覺得飽!

▼首先享用的是原味飯糰,也是大口平常最常買的,採用的是長糯米,香Q又帶點黏性,不會過乾或過濕,算是煮得滿剛好的口感!

▼切開一看,裡頭有油條、菜脯(蘿蔔乾)、酸菜、肉鬆等配料,搭配起來香Q中帶點酥脆的口感,搭配微鹹爽脆的菜脯、鹹甜有味的肉鬆、微微酸香的酸菜更是提香解膩,算是比較傳統又耐吃的口味!

▼裡頭的油條酥鬆香脆,沒有什麼油耗味或冰箱味,包在飯糰裡算是很畫龍點睛!

▼另外一款辣味滷蛋飯糰我們偶爾也會點來吃,也是網路上人氣最旺的口味!

▼糯米飯裡頭包裹著油條、酸菜、辣菜脯(辣味蘿蔔乾)、肉鬆、滷蛋等配料,一整個好料滿滿!他們家的辣菜脯算是小辣程度,吃起來不僅香辣夠味,味蕾上更有衝擊,吃了一口整個都醒了過來XDD滷蛋也滷得不錯,鹹甜交錯的滷汁很開胃,搭配其中讓味蕾更加舒緩,不會只有一股單純的辣勁,難怪是人氣超旺的經典組合!

以前住市區時大口最愛的就是南門市場的阿婆飯糰,尤其辣味飯糰幾乎天天都會來上一顆!後來結婚搬家後就改吃這間「大業路無名飯糰」,他們家的飯糰相較於阿婆飯糰來說稍厚了一些,所以吃起來非常有飽足感XD不過口味、口感搭配上也都有一定的水準,算是傳統飯糰界中很耐吃的一款,推薦給大家囉!

【相關資訊】
大業路無名飯糰(大業路飯糰刈包)
地址:桃園市桃園區大業路322-1號(大業路一段、寶山街口,招牌為黑砂糖剉冰)
電話:03-3578688
營業時間:6:00~11:00(賣完為止),不定期公休(店面會公告)

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