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【櫻花廚具】心目中的理想廚房開箱part 2.櫻花三機簡約美型又實用!流線型除油煙機-渦輪變頻智能風控系列DR3883、二口雙炫火玻璃檯面爐G2922AGB、殺菌烘碗機Q7565!

櫻花廚具

上次看過大口的新廚房後,這次換來開箱老爸老媽的新廚房啦!因為老爸老媽比較常準備蔬食料理,所以在新家的三樓空間特別為他們量身打造一個適合的廚房!一方面是因為老爸老媽也會幫忙看顧小朋友,跑跳的空間也不能太小,所以廚房、餐廳跟客廳通通連在一塊;二方面是因為要給長輩使用的三機功能也不能太複雜,不僅外型要簡約討喜且功能又要安全實用,清潔上也要方便簡單,大口特別選的這組「流線型除油煙機-渦輪變頻智能風控系列DR3883」、「二口雙炫火玻璃檯面爐G2922AGB」、「殺菌烘碗機Q7565」等櫻花三機通通符合我們的需求,所以就是它了!文內大口還利用老爸老媽的新廚房做了香蕉煎餅、小朋友日式鬆餅給大家吃,簡單又美味,也有提供詳細的食譜唷!趕快跟著大口繼續看下去吧~

【延伸閱讀】【廚房開箱】我心目中的理想廚房‧櫻花三機智能又時尚!歐化除油煙機-渦輪變頻、智能風控系列DR7793、智能雙炫火二口玻璃檯面爐G2926G、殺菌烘碗機Q7583!

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▼這是原本三樓廚房的模樣,但因為考量到這個使用空間同時有小朋友的存在跟老爸老媽,更要顧及他們的需求,所以只好通通打掉重練啦!

▼三樓老爸老媽使用的廚房也是大口精心設計過,因為廚房緊鄰曬衣的陽台,加上又是開放式空間,屬於客、餐廳整個連接在一起的大空間,這樣一來小朋友跑跳的地方更大更安全,老媽也可以安心的準備料理!也因為這樣的空間配置,所以特別需要一台吸力超強的除油煙機、安全又好操作的瓦斯爐及全自動殺菌烘乾的烘碗機,剛好櫻花三機都可以滿足我們的需求!

▼同樣也是等到系統廚具都安裝完成後,櫻花三機就能進場安裝;大口刻意選擇白色搭配木紋的櫃體,加上特別挑選的櫻花三機,看起來清爽明亮又乾淨,對於長輩來說色系也不會暗沉沉的~煮飯心情自然也會比較輕鬆愉快!

▼登愣!大口送給老爸老媽的廚房完成~加上一旁特別挑選的三門冰箱,感覺整個都時尚起來啦XD

▼除了美型之外,當然實用層面也相當重要!像是如果要給長輩使用話,特別要注意瓦斯爐的安全,所以特別選了這台有兒童安全開關、防止誤觸;還有熄火安全裝置,就不會有瓦斯外漏的風險!另外還有防湯盤設計,湯汁不易滴落,危險性自然就降低不少!

▼烘碗機也是標配之一,不僅是碗盤,連奶瓶都可以順道放進去一起做殺菌烘乾呢~這台櫻花「殺菌烘碗機Q7565」外型簡約又有質感,操作上也非常直覺,很適合長輩或是一般家庭使用!

▼操作面板是屬於電子式按鍵開關,分別是開關鍵及照明鍵,簡單好用不複雜!且是三段全自動殺菌烘乾模式,開關模式操作順序為開→60分鐘→45分鐘→30分鐘→關,通通一鍵搞定,夠簡單了吧!所有模式的前10分鐘都是臭氧殺菌時間,下方的臭氧指示燈也會跟著亮起閃爍,之後才會進行電熱烘乾殺菌,行程結束後就會自動關機啦~也就是按一下想要的模式後就可以離開去做自己的事了!

▼下方按鍵則是照明燈,按一下就開,再按一下就關,對長輩來說非常直覺簡單了!另外還有附紙巾架、筷架,使用起來相當便利!

▼烘碗機的門是上掀式,開啟時先把手放在門的把手處,雙手往上掀開到水平再往內推即可!

▼把門收進去之後,就可以方便取用碗盤、筷子等餐具啦!

▼盤架也非常好用,不僅可以將盤子通通立起來,好拿好收又方便殺菌烘乾啊!

▼下方集水皿則是可以收集還沒有完全瀝乾的剩餘水份,在滿水位之前要先將水倒掉唷!

▼接下來就是主角除油煙機跟瓦斯爐啦!也通通都是選擇超實用款,但外觀仍然也很重要XD

▼瓦斯爐用的是櫻花「二口雙炫火玻璃檯面爐G2922AGB」,檯面採用的是強化玻璃面板,好看又好清理,簡單擦拭即可!

▼音響式的旋鈕控制火侯變得非常容易,只要往下壓然後向左轉就可以點火、調整火的大小啦!

▼他們的雙炫火可是有創新專利,不僅加熱均勻、料理更有效率,且還可以控制內外環的大小火力,不管是煮飯、炒菜或是做甜點都很適合!

▼除油煙機則是選擇櫻花「流線型除油煙機-渦輪變頻智能風控系列DR3883」不僅擁有渦輪變頻最強Turbo大吸力,且效力更強大、更安靜,如果小朋友在睡覺也不容易被吵醒!

▼圓弧一體成型的中架板,就不用擔心有縫隙卡油垢,整體變得更好清更好擦拭!
下方則是鋼絲濾油網、集油杯,都可以拆卸下來清理,另外還有永久免費油網送到家,平常只要按時輕鬆更換油網,就可以讓除油煙機用上好幾年都不成沒問題!
另外,鋼絲濾油網或集油杯已經到難清洗的狀態時,也可以直接購買配件包更換,立即煥然一新!
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▼開關鍵也是採電子冷光按鍵,既時尚又方便操作!由左而右是開關鍵→智能風控→加速/轉速→靜音除味→照明,只要一鍵就能輕鬆搞定!

▼一般使用時,可以選智能風控自動調整就好,如果想要手動調整也沒問題,一共有低、中、高三種段速,都可以自由調整使用!

▼在待機模式下,輕按一下就可以啟動微速、低耗電又安靜的靜音除味模式,可以選擇進行20分鐘或60分鐘(視廚房空間大小,像是20分鐘就適合約5坪大小的廚房)的時間切換,就可以速速排除料理後的殘餘油煙氣味,讓廚房的空氣更加清新!這功能就超適合像我家這種開放式的廚房~很實用啊!

▼照明鍵,一按即亮,再按即關,也是很直覺的操作!

▼照明燈是採用高亮度的LED燈,不僅功效好、節能省電壽命長!接下來就要開始實際來用櫻花三機來做甜點給小朋友吃囉~

▼首先要做的是香蕉煎餅的麵糰,以下是大口整理的簡單食譜,先提供給大家:

中筋麵粉110g
熱水 40g
冷水 20g(以上是麵糰配方)
雞蛋 1顆
奶油 少許
香蕉 半根~1根
煉乳 適量
巧克力醬 適量

大口建議麵糰可以先做起來發酵一下,如果放冰箱隔夜的話做起來效果更好唷!做好的麵糰就用擀麵棍擀開,能多薄就多薄XD越薄越好!!

▼接下來鍋底先刷一點無鹽奶油,煎出來的煎餅會更香更好吃!然後將擀平的麵皮放上去稍微乾煎一下,再放入雞蛋+香蕉切片即可!

▼隨著油溫越來越高,大口就將除油煙機的轉速調到中等,搭配起來一整個蠻剛好的!

▼接著用四邊的餅皮將香蕉、蛋液包裹起來,等到底部微微焦香酥脆後,就可以翻面啦!再稍微乾煎一下,等到另一面也呈現酥脆口感即可起鍋囉~沒錯!就是這麼簡單!!

▼最後依照個人口味淋上適量的煉乳、巧克力醬即可!香蕉煎餅的口感就是要輕薄酥脆,搭配香蕉的自然甜美、蛋香及煉乳、巧克力醬的香甜超對味!

▼吃起來口感香酥脆口,搭配微熱柔嫩的香蕉顆粒、香氣十足的蛋皮與煉乳、巧克力醬提味,有種一秒到泰國的錯覺!

▼另一道小朋友最愛甜點就是日式鬆餅啦!如果用烤箱烤的話就會變舒芙蕾唷~不過因為小朋友太小還吃不懂什麼是舒芙蕾,所以大口還是做成圓滾滾的小鬆餅模樣,她們比較會捧場XD一開始大口還是先將食譜、做法寫出來,給大家參考唷!

食譜:
低筋麵粉 30g
細砂糖 20g
雞蛋 2顆
鮮奶 20g
水果 適量
糖粉或蜂蜜 適量

作法:
1.先將蛋白、蛋黃分離,蛋黃加入鮮奶攪拌後再拌入過篩的低筋麵粉,一起攪拌均勻!
2.將砂糖分次倒入蛋白,打發蛋白!(如果要做舒芙蕾的話要打到硬性發泡蛋白)
3.將前兩個步驟加在一起拌勻!
4.使用平底鍋,先刷上一層奶油(或沙拉油),接著將調好的麵糊分小等份放上去,然後蓋上鍋蓋等個2~3分鐘即可翻面,再蓋上鍋蓋、煎個2~3分鐘即可起鍋!

▼圓滾滾的小麵糊看起來好可愛,慢慢膨脹的感覺也有點療癒XD

▼大家記得火不要開太大,不然鬆餅很容易燒焦唷!這時候就開內圈小小火即可~~

▼煎好的鬆餅起鍋囉!最後就是將家裡現有的水果切成塊,準備裝飾囉~

▼最後就是灑糖粉、淋上蜂蜜,再放上水果就大功告成啦!

▼給小朋友享用的話還可以放上可愛的動物水果叉,增加食慾XD

▼鬆餅吃起來好膨鬆柔軟,帶有蛋香與甜美的氣息,加上水果一整個超完美!不僅小朋友超愛,連長輩也覺得好吃呢!!!

老爸老媽的新廚房用到現在大概半年多的時間,他們都表示非常滿意!因為沒有太多使用上的問題,且長輩根本沒看說明書就直接操作,速速就能上手~可見操作上非常直覺簡單!另外清潔上也是,像除油煙機、瓦斯爐通通都是用濕布簡單擦拭即可,如果真的太油膩再用清潔劑稍微加強一下就好!而且這組櫻花三機除了有手動模式之外,也有全自動模式,也就是通通一鍵搞定,對於長輩來說完全不用思考,就能輕鬆達到除煙、靜音除味、殺菌烘乾等效果,還能有料理的樂趣唷!有興趣的朋友不妨也可以參考一下,希望提供給最近有三機需求的朋友一些幫助!

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