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【桃園南崁】山奧屋無煙燒肉‧嚴選食材、口味好,點套餐更划算!壽星用餐還可享優惠!

山奧屋無煙燒肉

桃園美食越來越多啦~尤其是燒肉店更是越來越有水準!「山奧屋無煙燒肉」就位於桃園市蘆竹區南崁路一段上、台茂購物中心附近,一旁還有提供特約停車場,只要點套餐就可免費停車2小時,對開車來的朋友來說非常便利!用餐空間寬敞舒適,餐點選擇多元,嚴選食材,像是特別採用1855品牌的安格斯黑牛,可說是牛肉界的LV,也是最高等級的牛肉;此外還有極黑和牛、松阪豬、西班牙伊比利豬等在這裡都能品嚐得到!店內有提供套餐也有單點,大口建議第一次來的朋友可以先點選套餐,喜愛的話再加點食材即可~另外壽星來山奧屋慶生也可以享優惠,只要是生日當天消費套餐立即享用現金500元折抵(限1780元以上套餐,詳細活動內容以現場公告為主),真是太划算啦!

【店家資訊】
山奧屋無煙燒肉
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段七號(附特約停車場,消費套餐可免費停2小時)
電話:03-3530777
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00(最後收客時間為晚上21:00)
官網:http://www.yamaokuya.tw/
LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40iob1295q
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yamaokuya/

▼「山奧屋無煙燒肉」就位於桃園市蘆竹區南崁路一段上、台茂購物中心附近;開車來的朋友也不用擔心不好找車位,這裡也有提供特約停車場,看到燦坤3C停車場的招牌開進去就對啦!

▼這裡的停車位還不少,還是採用車牌感應的方式~只要在「山奧屋無煙燒肉」點套餐就能享2小時免費停車,結帳時再跟服務人員報車號即可,但車子出場前還是要過一下繳費機唷!

▼搭乘大眾交通工具的朋友也可以搭乘桃園樂活巴,就可以直接到達門口囉!

▼門面約有三個店面寬,算是很低調的一間燒肉店,不過因為採用黑色字體的招牌並不顯眼,大家可要睜大眼睛認真找!不然認隔壁燦坤的招牌也沒問題~

▼一進到裡頭,有種世外桃源的感覺,不僅有貼心提供候位區,且還有服務人員會來帶位唷!

▼飲料吧的旁邊還有提供一個休憩空間,帶點工業風搭配溫暖的木質感,就好像是來到咖啡廳或是朋友家一樣輕鬆自在!

▼座位區還不少,我們這次是坐在靠窗的四人座位,不僅採光好,還可以一邊欣賞街景一邊用餐!

▼此外也有六人或是多人用餐區,座位間也有用隔板稍微區別開來,用餐起來也不太會互相干擾到!

▼另外也有採用黑白鐵椅搭配木質感的用餐區,桌距大、穿透性好,整體質感還不錯!

▼桌子的小抽屜也有提供濕紙巾、牙線、紙巾等,一整個相當貼心!

▼我們這次點的是1580元的雙人套餐,是屬於肉質較為軟嫩的套餐;此外也有跟1780元的雙人套餐,肉質較有嚼勁,喜歡享用帶有嚼感的朋友可以考慮!不吃牛的朋友也可以點選1380元的雙人套餐,就能享用到豬、雞、鴨、海鮮等多元餐點!此外他們家的安格斯黑牛是採用1855品牌,也是牛肉界中的LV,是最高等級的牛肉,在這裡就能吃到囉!文末附有詳細菜單,有興趣的朋友可以參考!

▼首先上桌的是套餐飲品(任選35元的飲料),如果想要升級別款飲品也可以折抵35元!我們點的是可樂與蘋果西打,還算滿大杯的,搭配燒肉頗為對味!

▼沒多久餐點通通上桌囉~瞬間就擺滿一整桌,看起來一整個好料滿滿!

▼一開始還會先送上店家每日現煮的雞湯,特別採用台灣老母雞搭配大量的新鮮蔬菜加上獨家配方熬製3~5小時而成,看起來呈現金黃澄透的湯頭,喝起來溫潤香甜、清爽順口又不膩,不僅營養滿分,暖心又暖胃!

▼山奧沙拉(胡麻/凱薩),我們選擇的是胡麻口味,不僅採用當季鮮蔬去搭配而成,裡頭的食材都是每日新鮮配送,新鮮看得見!

▼吃起來不僅清爽脆口,帶有微微的胡麻香氣提味,份量也相當多,兩個人吃綽綽有餘,讓愛吃生菜的大口吃得非常過癮!

▼肉盤也是相當大一份,裡頭有安格斯黑牛三筋嫩腱、安格斯黑牛肋脊條、照燒櫻花鴨三種,上頭都已經先行塗上一層薄薄的醬料,單吃就能吃到甘醇的美味!

▼照燒櫻花鴨肥瘦比例適中,感覺也是相當誘人啊!

▼服務人員會先行詢問需不需要幫忙燒烤,也可以選擇自己慢慢烤,一邊烤肉一邊聊天也滿有FU的!

▼看著一片片香嫩多汁的肉片在火焰中滋滋作響,讓人看得是口水直流啊!

▼醬料由左而右依序為鮮擠檸檬汁、日式薄醬油、主廚特調鹽,都可以視個人喜愛搭配享用!

▼另外還會附上餐盤、筷子、白飯,白飯也可以加價升級成蓋飯或海鮮粥唷!

▼他們家的白飯是採用秋田美人小町米,大家都知道秋田米非常有名,在這裡能吃到真是太幸福啦!白米飯晶瑩剔透、粒粒分明,帶點黏Q彈性的香甜口感,不管單吃還是搭配肉品都很合拍!

▼照燒櫻花鴨,燒烤至微微焦香的口感,不僅更能將油花逼出,肉質也更加軟Q有嚼感!

▼肉質吃起來柔軟中帶點彈性,不僅完全沒有腥味,加上日式薄醬油吃起來更增添多層次風味,鹹甜有致又不膩口!

▼油花肥嫩不膩,肉質柔嫩不乾柴,一口咬下不僅層次多元,而且還帶有彈性的嚼感,不管單吃或搭配醬料享用都不錯!

▼安格斯黑牛三筋嫩腱,不僅相當大一片,鮮豔肉色中帶點油花看起來非常厲害!

▼因為它的油花沒有這麼多,所以只需燒烤一面即可捲起享用!

▼吃起來非常飽口又柔軟,一口吃下還有香甜的肉汁溢出,比想像中還有柔嫩許多,單吃就很美味!

▼店家還有提供韓式泡菜、黃金泡菜、美生菜(可續)、薄切黃瓜片等配料,都可以搭配肉品享用!

▼三筋嫩腱包裹著薄切黃瓜片,口感更佳清甜爽口,順口又解膩!

▼韓式泡菜、黃金泡菜,可以單吃或是搭配肉品、生菜享用,口感層次更多元!

▼黃金泡菜吃起來香甜爽脆,單吃就非常夠味;韓式泡菜吃起來帶點香辣微酸,清脆爽口,飽口又富含水份!

▼大口發現黃金泡菜搭配牛肉超合拍,柔嫩軟Q中又帶點泡菜的香甜,一整個提味又解膩!

▼也可以搭配美生菜、泡菜與肉片一起享用,吃起來更加清爽多層次,也不會過於膩口!

▼安格斯黑牛肋脊條,是比較屬於條狀的肉品,燒烤起來需要一點技巧!

▼服務人員幫我們燒烤至四面帶點微微焦香,裡頭大約是七分熟的嫩度,油油亮亮看起來非常動人啊!

▼每塊都是一口大小,吃起來不僅外酥內嫩,帶有微微Q勁與嚼感,裡頭的肉汁不斷湧出,在嘴裡越嚼越香!

▼柔軟又帶點Q勁的肉質搭配日式薄醬油更為提味,肉汁更加鮮甜美味,吃起來完全沒有韌口感,反而相當鬆軟好咬!

▼另外還有安格斯黑牛牛五花、霜降六兩松阪豬、無骨雞腿肉(照燒)等肉品,擺盤精美、份量同樣不少!

▼一旁還有附上蔥鹽,都可以搭配牛肉享用!

▼油嫩香甜的肉片在爐火上烤出烙痕,看起來相當美味的樣子!

▼牛五花約3~5分熟即可享用,吃起來非常軟嫩香滑,幾乎是入口即化的口感,搭配甜美肉汁更是讓人一吃就愛上!也可以搭配日式薄醬油、蔥鹽提味,讓口感層次更加多元好吃!

▼加上大口很喜歡的黃金泡菜更是美味!香嫩柔軟又帶點爽脆口感,一口咬下真是太夢幻啦!

▼另外也可以搭配主廚特調鹽提味,帶點胡椒的香氣與微微鹹香,讓牛肉更顯鮮甜美味!

▼霜降六兩松阪豬,粉嫩的肉色代表的是超珍貴的六兩肉,份量也給的滿大器的!

▼燒烤至微微焦香,吃起來軟Q中帶點脆彈口感,紮實飽滿又極富彈性,單吃或搭配檸檬汁都非常不錯!

▼松阪豬也可以搭配韓式泡菜享用,吃起來更增添酸甜香辣的風味,清爽又多層次!

▼無骨雞腿肉(香草/照燒/香蒜),我們選的是照燒醬,一整個份量十足!

▼無骨雞腿肉吃起來柔軟飽滿又Q彈,搭配微微焦香的雞皮更顯香氣十足、層次多元!加上日式薄醬油更增添鹹甜風味,讓整體味蕾更加鮮明動人!

▼日本生干貝、嚴選大草蝦,也都可以加價生級唷!

▼烤蝦需要一點技巧,所以我們還是交給專業的來XD一旁的干貝加上高湯下去燒烤,讓口感更加濕潤甜美!

▼喜愛吃蝦頭的朋友,服務人員也會額外將蝦頭取下,就可以好好享用啦!烤熟的草蝦還會幫忙去殼,真是太貼心啦!吃起來肉質Q彈鮮美,吃起來滿滿的海味,搭配檸檬更加提鮮去腥、增添鮮甜口感!

▼干貝也是一絕,吃起來柔嫩軟滑,一口咬開有滿滿的鮮甜海味,讓人欲罷不能啊!下頭的湯汁精華也別錯過,喝起來帶點微微酒香與自然鮮甜,喝完感覺活力滿滿!

▼甜點,我們選的是冰淇淋!店內採用的是莫凡比,口味分別是黑醋栗、香草,黑醋栗吃起來酸香甜美,非常爽口解膩,也是女孩兒的愛;香草裡頭還看得見香草籽,清甜香滑又順口,是個非常好的ENDING!

▼以下提供詳細的菜單內容,給有興趣的朋友參考參考!

「山奧屋無煙燒肉」不僅環境寬敞舒適,帶點工業風搭配木質感,讓整體感覺更加溫馨!餐點選擇多元,尤其點套餐更加划算,從前菜、雞湯、開胃菜、沙拉、肉品、海鮮、米食、甜點、飲品等一應俱全,讓人吃的既飽足又滿足!且還有服務人員桌邊服務或是自己動手燒烤都相當有樂趣,非常適合家族聚會、三五好友、同事聚餐、歡慶節日,人多人少都沒問題;適逢母親節、父親節也即將到來,都很適合來這裡慶祝、家庭聚餐~有興趣的朋友不妨都可以來品嚐看看!

【店家資訊】
山奧屋無煙燒肉
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段七號(附特約停車場,消費套餐可免費停2小時)
電話:03-3530777
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00(最後收客時間為晚上21:00)
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