國外旅遊 馬來西亞檳城

【馬來西亞檳城】六天五夜行程全紀錄‧美食、景點、觀光、購物、住宿通通一網打盡!

馬來西亞檳城

說到馬來西亞的「檳城」,相信大家對它應該有些許的陌生;檳城又稱為檳州,不僅城市化、工業化程度頗高,也是馬來西亞的經濟發展重鎮之一!首府喬治市更是被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,不僅當地擁有多元的種族、文化、宗教與語言,連美食也都是一絕!檳城美食更是大口來到馬來西亞的一大重點,這裡常見也最有特色的三種美食莫過於蝦麵、咖哩麵與亞參叻沙,還有一些華人、馬來人與娘惹所融合的特色料理,像是滷麵、蠔煎、炒粿條、煎蕊等,都是我們躍躍欲試的美味!且檳城美食的評價都相當高,像是亞參叻沙可是CNN旗下旅遊網站CNNGO評選為全球50大美食的第7名;另外咖哩麵更是被赫芬頓郵報評為死前必吃的十大美食之一,讓我們滿心期待一定要品嚐看看!此外這裡也有超多渡假酒店、景點、香料植物園、昆蟲動物園等,不僅適合三五好友同遊,也非常適合一家大小一起來個親子遊唷!以下大口簡單整理這次六天五夜行程總覽,提供給大家參考參考:

【DAY 1】搭乘11:40華航、16:15抵達檳城>>檳榔河飲食天堂>>海峽灣帆船俱樂部商場>>晚餐:Four Points飯店自助餐>>住宿:Four Points By Sheraton
【DAY 2】升旗山>>情人橋愛情鎖>>The Habitat森林步道>>The Top Komtar+午餐:Top View+彩虹步道>>Tech Dome科技館>>晚餐:Hard Rock Cafe>>住宿:Hardrock Hotel
【DAY 3】熱帶香料花園>>Entopia蟲鳴大地>>ESCAPE(逃生冒險主題樂園)>>參訪飯店Golden Sands Resort & Rasa Sayang>>晚餐:Rasa Sayang>>海邊夜市>>住宿:Holiday Inn
【DAY 4】泰迪熊博物館>>參觀(The Edison, Seven Terraces)>>午餐:鴻香綁線肉骨茶>>Design Village Outlet Mall(新欣名牌城)>>參訪飯店Lexis Suites>>晚餐:Lexis Suites飯店自助餐>>住宿:Glow Hotel
【DAY 5】義香購買伴手禮>>三輪車漫遊古城-檳城(世界文化遺產巡禮)>>喬治城魔鏡壁畫>>齒榴香>>姓氏橋巡根>>午餐:娘惹傳承>>雙層觀光巴士>>新關仔角夜市>>住宿:G Hotel
【DAY 6】食物狂想館>>Penang House of Music檳城音樂之屋>>午餐:新世界大排檔>>搭乘18:35華航、23:20抵達台灣

【延伸閱讀】
【檳城美食】四家飲食中心必吃美食大集合!新關仔角小販中心、新世界飲食中心、檳榔河飲食天堂、長園美食中心! 亞参叻沙、咖哩麵、蝦麵、滷麵、蠔煎、炒粿條、煎蕊!
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▼首先先用一段影片,來看看檳城有哪些有趣的景點或美食吧!

【DAY 1:搭乘11:40華航、16:15抵達檳城】

▼一到達檳城,我們馬上感受到這裡的”熱”情,不過很方便的是一出來就有可以購買SIM卡的地方,我們是購買1.8G的網路SIM卡(馬幣30元,約台幣212元),因為飯店也都有附免費Wifi,所以六天下來其實相當夠用,且服務人員也會幫忙裝卡測試唷!大口建議來到檳城可以找在地的地陪或領隊協助,一方面可以移動比較方便,二方面還可以聽到一些歷史城區的故事導覽,對於初次來到檳城的朋友也會有很大的幫助!

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檳榔河飲食天堂

▼「檳榔河飲食天堂」是我們第一天的第一個景點,地點位於喬治市南邊的日落洞附近,也是一個露天搭配室內的美食中心!不僅有露天座位區,室內有超大遮陽棚,還有幾隻電風扇在吹,燜熱度有降低一些!來到這裡的用餐方式是先找好座位後,再依序點餐、報桌號,店家就會將熱騰騰的美食送上桌啦!我們在這裡享用了鹵麵、砂煲雞飯、蝦麵、水果切盤,超大杯果汁等,一開始就先用美食來了解檳城,讓我們覺得新鮮又有趣!

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【海峽灣帆船俱樂部商場】

▼來到這裡,寬廣的視野搭配徐徐吹來的海風,似乎比較沒這麼悶熱的感覺!這裡吸引不少國外朋友來此居住,外出或是旅遊就搭乘自家購買的遊艇出遊,也可選擇住在遊艇上頭或是一旁的大樓住宅區!此外這裡也可以購物、逛街、吃飯,算是生活機能比較完善的一個區域,來這裡有種來到歐美的感覺~走走逛逛享受海風也滿不錯的!

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【晚餐:Four Points飯店自助餐】

▼因為我們來的時候適逢馬來西亞伊斯蘭教一年一度的齋戒月,所以穆斯林在這個月從日出後到日落前都需要禁食、禁飲;飯店當然也為了這些穆斯林準備了超多美食,不過至少要等到晚上7:30後才能開始享用~這裡的餐點選擇多元,像是披薩、義大利麵、沙嗲、亞參叻沙、煎蕊、生菜沙拉等通通有,不僅環境舒適、口味也相當道地唷!

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【住宿:Four Points By Sheraton】

▼第一晚入住的就是檳城福朋喜來登飯店(Four Points By Sheraton)囉!這裡不僅房間寬敞舒適,且還有加大雙人床、迎賓水果&點心、書桌、小客廳等,其他像是備品、沖泡飲品也是應有盡有,浴廁空間也不小,住上一晚相當舒服啊!隔天享用早餐前可以先來海邊走走,或是游泳伸展一下身心都是相當不賴的選擇!

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【DAY 2:升旗山、情人橋愛情鎖】

▼一大早我們來到檳城最高點「升旗山」,升旗山又稱為檳榔山,海拔833公尺,也是許多在地人或遊客最佳的避暑勝地!因為過去不少英國高官的別墅位居這裡,山下的士兵利用旗語傳遞重要訊息,所以才被稱為升旗山!我們搭乘纜車上山,纜車速度頗快,大概5分鐘就到了山頂~山上空氣新鮮涼爽,很適合來這裡看風景,晚上也可以到這裡欣賞夜景,感受涼爽的溫度!山上還有最高的清真寺與印度廟,來到這裡也可以感受到相當多元的宗教文化!一旁也有著名的情人橋愛情鎖,很適合情侶、夫妻一起來這裡拍照留念~

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【The Habitat森林步道】

▼接著我們來到位於升旗山山頂的「The Habitat森林步道」,這裡擁有130萬年歷史的熱帶雨林,有興趣的朋友都可以來個芬多精之旅!如果需要導覽的朋友也可以租借導覽機,一共有七國語言,一邊聽一邊散步相當愜意!最重要的莫過於這一座樹頂步道,是全檳城最高的觀景台,不僅高12米、長100米,走在步道上不僅可以俯瞰檳城美景,還能享受變化莫測的水光山色!

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【The Top Komtar光大廣場+午餐:59樓Top View】

▼來到檳城一定不能錯過的莫過於檳城最高建築物「The Top Komtar光大廣場」,不僅有高達65層樓的美景,還可以到59樓Top View坐在窗邊,一邊欣賞整片紅色屋頂的世界文化遺產,一邊享用美味的餐點,這裡的冬蔭功海鮮湯麵、炒粿條都不錯吃,不過冬蔭功海鮮湯麵的口味跟泰國不太一樣,口味較厚實,辣度也滿高的~怕辣的朋友慎入!

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【彩虹步道】

▼最新的65~68層樓可是後來才加蓋的建築物,上來之前工作人員會先讓大家看一段光大廣場建造的影片,最後還有一個小彩蛋,算是滿特別的小驚喜~等大家親自來看就知道囉!最後要挑戰的就是這個高空透明步道「彩虹步道」啦,不僅底層都是透明的,重點是下方沒有任何遮蔽物,走起來連大口都覺得腳底超毛的~大家記得走上去前都要踏上鞋套,才能保持透明步道的絕佳視野唷!一旁也有酒吧及餐廳,想要欣賞日落或是美景的朋友也可以考慮~

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【Tech Dome科技館】

▼接著我們又來到2016年七月中旬才剛開幕的「Tech Dome檳城圓頂科技館」,這裡一共有兩層樓、有超過120種的科技產品及設備,讓大小朋友可以透過有趣又新鮮的互動裝置來了解科學的原理!像是可以透過腦波來控制小球移動,心越定的朋友就更容易贏唷~但大口覺得只要放空就很容易贏啦XD另外還有三層樓高的G-Drop垂直滑梯,吊上去後再自行放手滑下來,真的超刺激啊~大口光是看到心臟都快停了!整體來說大口覺得這裡設計的相當不錯,連我們都玩得超開心唷!

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晚餐:Hard Rock Cafe、住宿:Hardrock Hotel

▼第二晚我們更選擇入住在有「東方之珠」之稱的峇都丁宜海灘邊的Hard Rock Hotel,這間以搖滾為主題的渡假酒店除了時尚又出色之外,也是很好的親子飯店!這裡擁有檳城最大的曲面泳池,還有各式小孩最喜愛的玩水設施,包準在這裡就能泡上一下午!另外也有兒童俱樂部,還有保母可以幫你顧小孩,讓爸媽可以安心去做別的事情!一進到房間就有搖滾樂可供欣賞,還有多部高清電影可以免費觀賞!最值得一提的是飯店附設的Hard Rock Cafe,道地的美式料理不僅超好吃,晚上還有熱鬧的現場樂團演出,想回房間休息的朋友也可以打開電視欣賞LIVE表演,真是太貼心啦~也是大口此行中最喜愛的一間飯店唷!

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【DAY 3:熱帶香料花園】

▼2000年前「熱帶香料花園」只是一片廢棄的橡膠園,後來經過整理整修後,這兩年已經有超過500多種的植物與香料,來到這裡不僅可以更深刻的了解香料的原料與用法,且還能更接近大自然的風貌!其中還有不少藝術品、手工編製的吊床設置於其中,逛一圈下來不僅涼爽又舒服,且感覺上了一堂很精彩的香料課程!這裡也有導覽人員,不過都得事先預約~另外也可租借導覽機使用!其中像是甜菊葉,吃起來可是比糖甜上30倍,後來也被拿來製作糖尿病代糖使用~此外有些香料更是以前航海時被一起帶出海,用以防止生病、解毒或是保健使用!最後我們還遇到眼鏡食葉猴來覓食,因為這裡都沒有噴灑農藥,所以園方也很歡迎猴子來作客!對烹飪有興趣的朋友也可以預約到烹飪教室上課,使用各式各樣不一樣的香料來入菜,好玩又有趣,也是大口很喜愛的一個景點!

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【Entopia蟲鳴大地】

▼於去年五月新開幕的「蟲鳴大地」,前身是「檳城蝴蝶公園」,裡頭一共有超過150種的昆蟲、蝴蝶、蜻蜓,不僅可以看見蝴蝶從卵蛻變成蛹,再化身蝴蝶的過程,還有超多課本上學不到的知識,非常適合帶小朋友來這裡參觀玩耍!最特別的是這裡還有超驚悚的體驗,那就是跟蠍子的親密接觸,工作人員就協助讓蠍子在你的手上爬來爬去,不過相當安全又很難得,所以有興趣的朋友都可以試試看!但是蠍子爬過的感覺就好像超大拉牙爬過的觸感~至今想起來還是雞皮疙瘩掉滿地啊啊啊啊啊~

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【ESCAPE(逃生冒險主題樂園)】

▼「ESCAPE(逃生冒險主題樂園)」不僅將各項刺激又具有挑戰的設施與大自然做完美結合,更使用低科技的方式,讓大小朋友都能一起親近大自然~在大自然裡挑戰自我!一開始第一個挑戰就是爬椰子樹,殊不知看起來很簡單但爬起來真的超級難,同行友人試過幾次都沒有一次成功,不過真的勇氣可嘉啦!另外還有繩塔、樹屋等冒險設施,但我們最愛的就是坐上橡皮艇從高處往下滑,不僅相當刺激也非常有趣,速度也相當快,比較累的是得先將橡皮艇拖上高處,但保證來上一次運動量就相當足夠啦XD

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【參訪飯店Golden Sands Resort】

▼這間Golden Sands Resort香格里拉金沙渡假村就位於峇都丁宜海灘的高爾夫球場附近,不僅房間寬敞舒適,且好有度假的氛圍!重點是這裡有兩座游泳池,包含兒童戲水池及水上樂園通通有,簡直就像個小型的童玩節一樣啊!最厲害的是還有免費的兒童俱樂部,可以將小朋友放在那裡玩耍、上課,爸媽去游泳或用餐,一整個相當愜意!此外也有免費接駁車,算是服務相當不錯的一間飯店!

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【參訪飯店Rasa Sayang】

▼這間Rasa Sayang香格里拉沙洋度假飯店就在金沙飯店隔壁,是一間五星級的高級飯店;這裡的特色就是保留不少老樹,像是裡頭就有一棵高齡400多年的老樹,在這裡就能輕鬆與大自然為伍!另外室外還有提供高爾夫球場,重點是一天只要25馬幣(約台幣176元),專程來打球都值得,真的是超划算的啦!房間不僅寬敞舒適,且都有設置浴缸、禮賓水果、迷你吧等,當然也有超級大的游泳池,小朋友也可以到免費的兒童俱樂部去玩耍上課,真的是很棒的一個度假天堂!

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▼接著我們晚餐來到飯店裡頭的「SPICE MARKET CAFE」用餐,搭配木質感與特色裝飾,整體充滿濃濃南洋風情~餐點多元又美味,採用的是自助式用餐方式,其中像是日式、西式、馬來料理、沙嗲、咖哩等通通有,不僅環境好、口味也相當不錯,非常適合來這裡大快朵頤一番唷!

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【海邊夜市】

▼吃飽喝足後我們來到晚上入住的Holiday Inn飯店附近,走路不到五分鐘的腳程就到了「海邊夜市」,這裡有種來到泰國的錯覺,不僅有超市,路邊也有不少販售生活用品、服飾、包包、3c周邊用品的小攤,另外也有按摩店,累的話也可以來放鬆一下唷!

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▼接著我們來到附近的「長園美食中心」,這裡其實有點像是夜市延伸出來的美食中心,這一區想當然爾都是賣吃的,同樣是有遮陽棚的室內座位區,一旁還有乾淨的廁所,用餐起來還算是滿方便的!來到這裡看好餐點坐定位後會有服務人員來點餐,要吃哪一攤都沒問題!我們這次點了稍微不一樣的飲料,像是荳蔻汁、蜜瓜汁、吉拉酸梅與美祿,據說這裡的美祿比較香濃一些,喜愛美祿的可以多喝幾次看看!荳蔻汁有分為白荳蔻、紅荳蔻兩種,我們點的是紅荳蔻,喝起來微微酸甜,帶點略澀的口感,很是特別!我們還點了亞森叻沙、蝦麵嚐嚐,果然每個地方販售的小吃風味還是多少有點差異,但也不會差太遠就是了~有興趣的朋友也可以像大口一樣多嚐試幾次,往往會有不同驚喜唷!

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【住宿:Holiday Inn】

▼晚上我們入住的是Holiday Inn Penang度假酒店,它一共有兩大棟,一棟是位於峇都丁宜海灘白沙沿岸的海灘翼(Beach Wing),另一棟則是透過天橋連接的丁宜塔(Ferringhi Tower),我們則是住在丁宜塔!這裡的房間及浴廁空間都超級寬敞,另外還有提供書桌椅、休憩桌椅、備品等通通一應俱全,還有超大陽台可以欣賞美麗的海景,真是太幸福啦!重點是交通位置相當方便~走路出去就可以逛夜市、按摩跟吃美食,真是太便利啦!

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▼Holiday Inn Penang度假酒店旁就是一間全檳城最大的星巴克,它可是擁有一大片海灘呢!吃早餐前我們特地早起先來這裡繞繞,不僅有提供室內、室外的用餐空間,而且還有一個高台可以眺望海景,另外也有靠近沙灘上的座位區,一整個好愜意好舒服~可惜當天天氣不夠好,不然海景應該會更美!

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▼早餐則是要走到對面的海灘翼享用!半室外的開放空間搭配各式自取式早點,讓人一大早起來就能享用一個悠閒又愉悅的餐點!接著我們又來參觀這一棟的房型,因為才剛於2017年整修,所以房間內呈現的氛圍跟丁宜塔是不太一樣的,充滿木質感與濃濃南洋風情,感覺質感還不錯!另外也有提供大型游泳池,一旁還有附游泳池酒吧,很適合來度個假好好放鬆!

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【DAY 4:泰迪熊博物館】

▼一大早我們來到才剛開幕沒多久的「泰迪熊博物館」參觀,最老的泰迪熊可是有100多歲,最開始是採用羊毛製作,讓小朋友也可以安心的玩耍!這裡可是全馬來西亞第一間TeddyVille Museum,不僅收集超過三千隻的泰迪熊,且還有分為泰迪歷史區、檳城歷史文化區、攤販小食區和檳城景點特色區,來一趟泰迪熊博物館不僅可以一探泰迪熊的發源歷史,連檳城的人文歷史都可以一次綜覽唷!重點是每一個地方都好拍好玩又有趣,讓人流連忘返、捨不得走呢!

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【參訪飯店The Edison】

▼接著我們來到「檳城喬治城愛迪生飯店(The Edison George Town)」,這間是由百年大宅所改建而成,外觀走西式建築路線~大宅建於1906年,前身曾為鴉片館,後來又改建成妓院,可說是有相當歷史的一棟古宅!飯店在2017年全新開幕後,採用的是復古路線,因為地處市中心位置,離附近景點都不遠,所以非常受歡迎!古宅因為風水關係,所以大多設置有天井,不僅更有味道且採光也很好!且走的是挑高路線,懷舊復古風情搭配現代化的擺設家具,住起來相當寬敞舒適;最厲害的是還有提供24小時自助BAR,不僅有提供餅乾、飲品,且每天都會做一些口味的更換!外頭還有一個小小的泳池,另外也有一些座位區、小包廂等,非常適合放鬆度假的一個好地方!

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【參訪飯店Seven Terraces】

▼接著我們又來到「七間老厝(Seven Terraces)」參觀,它的前身是在觀音廟旁被燒掉的七棟店屋,經過兩年的修復並打通成排屋,才有今日的榮景!這裡交通位置便利,像是張弼士故居、檳城博物館和中國大家族的邱氏宗祠僅有10分鐘腳程,距離檳城國際機場僅有20分鐘車程,且裡頭不僅充滿古色古香的趣味,搭配老闆精心收藏回來的骨董,像是景德鎮瓷器、花梨木貴、黑檀木家具等,搭配西方花俏的地磚,不僅有種中西合璧的感覺,也有娘惹文化的影子!復古家具與裝飾搭配現代化的時尚沙發,讓人不僅有視覺上的衝擊,住起來更有尊貴的享受!另外戶外還有一個小小泳池,喜愛游泳的朋友也不要錯過囉!

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午餐:鴻香綁線肉骨茶

▼午餐我們來到檳城市區的「鴻香綁線肉骨茶」(原益香),這裡距離光大廣場、壁畫街都不遠,外觀看起來古色古香,帶點中式建築風味!他們的肉骨茶跟印象中不太一樣,以往都是一大碗肉骨茶裡頭有各式各樣的配料,這裡則是每一種配料都分開盛裝,看起來相當特別!價位約落在5~12.5馬幣之間,我們瞬間點了一大桌,有排骨、大骨、半肥肉、豬腳、腸子、香菇、金針菇、豆腐、貢丸、瘦肉、三層肉等,看起來每一碗的份量好像不多卻讓我們一行六人吃得相當飽啊!尤其是綁線的大骨肉,線一拆開,輕輕一拉馬上骨肉分離,可見燉煮的相當軟嫩,吃起來肥嫩不油,藥膳味不重,吃起來帶點甘甜醇厚~還有黏Q的膠質感,一整個超下飯啊!肉骨茶的湯頭甘甜香醇,嘴尾才有微微的肉骨茶藥膳香氣,吃起來溫潤爽口!原本以為每一款的湯頭都差不多,後來喝起來才知道略有差異,帶有肉的湯頭喝起來較為甜美,還會依照食材不同而有些微的甘甜回味,真是太厲害啦!

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【Design Village Outlet Mall(新欣名牌城)】

▼「Design Village Outlet Mall(新欣名牌城)」是在2016年開幕的新興商場,不僅是馬來西亞最大的購物中心,也集購物、休閒、娛樂、綠化於一身,不僅有超大停車場,且不少知名櫃位都已經進駐,且折扣也非常誘人!在新關仔角、光大每日還有來回兩次的免費穿梭巴士接駁,交通也滿方便的!

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【參訪飯店Lexis Suites】

▼「檳城麗昇套房酒店(Lexis Suites Penang)」是一間五星級的度假酒店,不僅有222間豪華套房,重點是每間房裡都有游泳池!是的你沒看錯,真的每間房都有自己專屬的泳池,不用出房門就能輕鬆愉快在房間內游泳真是太棒啦~此外每間房間都非常的寬敞,大到小朋友也可以在裡頭奔跑;另外也可以眺望山景與海景,不僅視野超好,而且房間內相當寬敞舒適,住起來一整個超有度假的FU啊!

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【住宿:Glow Hotel】

▼「Glow Hotel」距離光大光場步行只要10分鐘,距離世界遺產保護區也只需要5分鐘車程,交通位置頗為方便!這裡的房間雖然不是非常的大,但是需要的備品應有盡有,舒適度也相當不錯!重點是整體非常有設計感,早餐也是自助式吃到飽~另外也有室外泳池、健身房、免費Wifi等,也有行李寄放服務,算是相當貼心的一個飯店!

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【DAY 5:義香購買伴手禮】

▼「義香」創立於1856年,至今已有超過160年的歷史~起初還只是小規模的餅店,後來從酥餅擴展到麻油事業,後來漸漸成為家喻戶曉的品牌!義香在50年代推出咖啡,隨著時代需求也推出各式各樣的酥餅,像是馬蹄酥、杏仁酥、豆沙餅、香餅、黑糖豆沙餅、妻子餅等,但豆沙餅始終保持原味,加上憑著良心經營管理,所以到現在一直深受歡迎!我們也在這裡採購了不少豆沙餅、馬蹄酥跟麻油回來跟親朋好友分享,微甜不膩、鹹甜交錯的口感真的很不錯,有機會來的朋友一定要試試!

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【三輪車漫遊古城-檳城(世界文化遺產巡禮)】

▼來到檳城選擇「坐三輪車」也不失為一個漫遊古城的好選擇,一趟大概10分鐘,收費約15~20馬幣(約台幣106~141元),不僅可以悠閒的坐在上頭欣賞街景,沿途還會經過不少壁畫,而且還能拍照、遊歷,感覺也是一種很新鮮的體驗!

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【喬治城魔鏡壁畫】

▼喬治城有許多壁畫,但大家應該不知道原來這些都是出自於目前定居於檳城、年僅28歲的立陶宛藝術家恩尼斯(Ernest Zacharevic)之手!因為他對喬治市特別有感覺,所以在這裡創造了6幅相當有特色的壁畫,並掀起一股壁畫風潮,現在喬治市已成為全亞洲最多壁畫的城市,這裡共計有30幅手繪壁畫及52幅鐵塑壁畫,恩尼斯的壁畫除了可以呈現檳城的歷史文化特色,還可以跟旅客有親密互動!其中像是姊弟共騎就是一個經典的代表,更是榮獲英國衛報讀者票選為世界15大最佳壁畫之一,這也是亞洲唯一入選的一幅壁畫!大家來到這裡可得要仔細尋找,會有一種尋寶的感覺唷!

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【齒榴香】

▼「齒榴香」就位於壁畫街附近,是間以榴槤為主題的甜點店,像是招牌的榴槤葡塔、蛋塔、奶酪等通通都是榴槤做成的唷!不僅味道非常香濃,而且榴槤不會過於搶味,味蕾上算是相當平衡又美味,讓我們平常不常吃榴槤的人都覺得還不錯吃!此外也有榴槤奶茶、咖啡、蝶豆花等飲品,有興趣的朋友都可以嘗試看看唷!

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【姓氏橋巡根】

▼「姓氏橋」也是來檳城必遊的景點之一,有點像是水上人家的感覺,各橋主要以姓氏宗親分而聚居,最長的木橋向海延伸約500米,有者較短,左右建滿了木屋;原本一共有9座姓氏橋,但其中兩座姓氏橋已被拆除興建成成中廉價組屋。姓氏橋為喬治市的一部分,是喬治市重要的文化古蹟之一,原因之一也正是因為它充分表現了喬治市海上居民的生活特色,非常值得一遊!我們來到最大的姓周橋,因為廣為人知所以吸引不少遊客來訪!我們走在上頭感受不一樣的檳城風情,加上臨水的建築,不管是拍照或是閒晃都非常有FU!此外這裡也有販售榴槤泡芙,口味香甜又濃郁,但不會有刺鼻的味蕾,喜愛榴槤的朋友可以試試!

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【午餐:娘惹傳承】

▼來到檳城一定要試試看娘惹風味餐,這間「娘惹傳承」就是一個很好的選擇~娘惹是指中國移民和馬來原住民通婚的女性後裔,餐點口味濃重,使用多種來自馬來料理多用的香料,再結合泰式、中式等料理混搭而成!不僅環境充滿濃濃的娘惹風情,餐點也是非常吸睛,像是開胃菜娘惹沙拉裡頭就有魷魚、香菇、菜再搭配魚餅一同享用!此外也有酸辣魚、燒肉、蝦醬茄子、咖哩蝦、蝦醬與辣醬豆腐等,口味道道有驚喜!另外看似黑嚕嚕的排骨吃起來帶點微酸香甜,同行友人更評為100分的料理呢!

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【雙層觀光巴士】

▼來到這裡也能坐巴士遊檳城啦!這是檳城首創的半開篷觀光巴士,不僅一週七天通通有開,每隔20~30分鐘就一班車,不僅有露天座位區也有室內冷氣座位區,而且隨乘隨下,像要去哪個景點都很方便唷!另外也可以購買24小時或48小時車票,就可以選擇要暢遊城市路線行經檳城市中心世界文化遺產區,或是沿海路線走一趟檳島最美麗的海濱公路~對於沒有交通工具的朋友來說也是非常實用的唷!

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新關仔角夜市

▼「新關仔角小販中心」就位於我們當晚入住的G HOTEL附近,走路不用五分鐘即可到達!這裡的用餐方式也很簡單,可以先坐定位再請攤販送餐到指定的桌號即可~這裡的生意非常好,除了觀光客多之外,連在地人也不少~之前還以為這裡會因為是觀光地所以比較貴,但後來認真一看其實也沒有真的貴多少,有些餐點價位甚至跟一般美食中心差不多!不過還是會有一兩樣稍微貴一點,但都還可以接受~我們點了一些來品嘗看看,像是檳城新一代咖哩麵的特色就是湯頭僅加入椰漿,所以湯底是呈現乳白色的~上桌前再加上一大匙參巴辣椒醬,隨著自己喜愛的口味及辣度再酌量加入湯料中!而配料還不少,像是蝦仁、丸子、豬血、豆卜、豬皮等,看起來料好實在,口味也非常對味!煎蕊最特別的就是在刨冰上加入綠色粉條,綠色粉條多以糯米粉製成,並用斑蘭葉當作天然的色素染料,最後再淋上椰奶、黑糖,並以大紅豆等作為配料;綠色粉條吃起來Q彈滑順,搭配綿細香甜的大紅豆、椰奶、黑糖等調味,吃起來竟意外的合拍~清涼消暑又美味!蠔煎,也是來這必吃的美味之一,主要也是以蠔跟蛋來當主食材,煎至香酥微脆即可享用!不僅份量不少,上頭還會撒上大量的蔥花,搭配特製的甜辣醬,還沒享用就先被它的香氣所吸引!蠔煎已經分好一小塊一小塊,吃起來不僅軟嫩鮮甜,還帶有蛋香與軟Q的粉漿口感,搭配微微香辣帶甜的醬料更是超適合!他們的粉漿下得沒有蚵仔煎這麼多,只有微微的Q勁增添口感,算是還滿好吃的一道特色料理!有來檳城玩耍的朋友別忘了來這裡尋找在地的特色小吃,包準會一吃就愛上!

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住宿:G Hotel

▼最後一晚我們選擇入住檳城最好的五星級飯店「G Hotel」,G Hotel旗下有兩間飯店,一間是2015年才剛開幕的G Hotel Kelawai,一旁還有大型購物中心Gurney Paragon,也是我們此行住的飯店;另一間則是G Hotel Gurney,一旁除了有大型購物中心Plaze Gurney,步行不到五分鐘即可到新關仔角小販中心,交通真是太便利啦!且兩間飯店中間都有24小時免費接駁車,隨時都可以搭乘!G Hotel Kelawai除了房間寬敞之外,寢具、備品都非常舒適好用,房內還有迎賓水果、自助吧、咖啡機等通通都是免費享用!此外還有24小時健身房、免費黃金雞尾酒(18~20點)享用,商務中心、酒吧、游泳池等,設施完善又速西,來這裡不但是度假也是一大享受!早餐更可以選擇在二樓或是頂樓用餐,餐點選擇多元,保證可以滿足每張挑剔的味蕾啊!

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【DAY 6:食物狂想館

▼來到美食天堂的馬來西亞檳城,就不能不來到這個全世界第一間的美食博物館「食物狂想館」,2016年才剛開幕的「食物狂想館」在隔年2017年更榮獲檳城最佳博物館,可見其厲害之處!這裡最特別的是他們將檳城美食通通用超大或超小的模型來展示,除了擬真的食物模型之外,還有早期檳城人的飲食文化,讓有些即將失傳的美食也能繼續傳承下去!檳城美食包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統的峇峇娘惹餐,多元又和諧的飲食文化更是一座城市的縮影,也能從中看見不同的文化背景與風俗習性,館方除了推廣檳城美食之外,也希望能將這些檳城美食給留存下來!大口建議可以留待最後兩天再來參觀,等大家對馬來西亞的多元飲食及歷史文化有初步了解認識後再來玩會覺得更有趣!

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【Penang House of Music檳城音樂之屋】

▼30~60年代檳城曾經是馬來西亞的音樂重鎮,所以特別在光大四樓創立了「Penang House of Music檳城音樂之屋」,就是要讓大家重拾記憶,也多認識一些當年曾經風光一時的歌手們!在1941~1945年當時有許多英文流行歌曲,在這裡通通都是用馬來文唱的;另外1948~1960年全世界正值反共時期,所以進入軍事管制時代,同時也引進不同的音樂!1940~1950年代則是有政府銅樂隊,還是在草地上表演!此外也還有電台可以模擬DJ來主持節目,除了講話之外還可以播放歌曲,最厲害的是還可以寄到自己的e-mail留存唷~這裡不僅收集了5000張黑膠,還想要一步步將這些黑膠唱片電子化,讓更多人可以聽得到!此外還有展出各式各樣的舊樂譜、光碟、麥克風、喇叭等,也希望能夠持續收集更多的老樂器、檳城歷史音樂史料等,讓這裡的展出更加精采!對音樂有興趣的朋友也不妨可以來這裡,透過各式展出來更了解檳城的音樂歷史文化唷!

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【午餐:新世界大排檔

▼最後一天的午餐我們來到「新世界飲食中心」解決!新世界原本是檳城早期的娛樂中心,後來改建成美食中心,後來也成為街頭美食薈萃的一個新指標!這裡的用餐環境算是相當不錯,不僅有挑高的屋頂,還有乾淨衛生的用餐空間,就算沒冷氣也不會太過於悶熱!這裡的美食也不少,像是咖哩麵、椰漿飯、蠔煎、水果拼盤等,也是應有盡有!我們點了幾樣來回味一下,像是炒粿條,吃起來不僅有鍋氣,且還有微微鹹香帶點蛋香的口感,搭配爽脆的豆芽菜、鮮美香Q的蝦仁等配料,吃起來也頗為滿足!蝦麵,採用的同樣是米粉混合油麵,湯頭有濃濃的蝦香味,搭配微辣辛香的辣椒醬吃起來其實超開胃的~咖哩麵,很像是我們常吃到的咖哩叻沙!吃起來味道香醇帶點微辣,也算是還滿好吃的~重點是配料還不少,吃完其實滿有飽足感的!湯頭香醇濃郁又帶點特殊的辛香口感,搭配溫潤的椰漿更增添滑順又香甜的氣息,跟一般想像中的咖哩麵完全不一樣,也再次證明檳城的咖哩麵算是我們超喜愛也是台灣人能接受的美味!亞參叻沙,湯頭主要帶點微微酸味,並加入薑花、南薑、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉、巴拉盞、羅望子、亞參果片等香料,所以吃起來帶點微酸的香料氣息!不同與其他麵食料理的是裡頭加入的是瀨粉,也就是有點類似台灣的米苔目,整體吃起來是偏酸偏辣的口味,且會有濃濃的叻沙葉香氣,乍吃真的很不習慣,不過吃久了也就能品嚐出獨到之處!在這裡就能將檳城三大代表美食亞參叻沙、咖哩麵、蝦麵一次收集完畢!算是還滿方便又好吃的一個用餐好選擇!吃飽喝足後我們就可以放心地搭飛機回台灣囉~

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來過一趟馬來西亞檳城,讓我們不僅吃得開心、玩得意猶未盡,甚至下次還想帶小朋友一起來玩呢!檳城的天氣雖然很炎熱,但是美食多,讓人再熱都吃得下;種族多元,但是都非常有禮貌,讓人可以安心玩耍~重點是來到這裡如果英文不太行,講台語也能通,溝通上算是沒有太大問題!此外渡假飯店一間比一間速西,且都擁有超大泳池與免費的兒童俱樂部,讓你就算帶小朋友來也不怕沒時間玩耍,還有專人看顧真是太厲害啦!重點是還有超多的世界文化遺產,讓你看得過癮、拍個不停!推薦給大家,有機會可以安排一趟檳城旅遊美食之旅,包準也會跟大口一樣回味無窮唷!以上六天五夜的行程提供給大家參考,希望對大家有所幫助!

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【本文為馬來西亞檳城旅遊局、雄獅旅遊邀稿】