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廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】韓式糖餅怎麼做? 2種做法!你選哪一種?

還記得第一次去釜山就遇上電影節開幕前夕,剛好路邊的攤販也因為電影節而停工,我們期待的在地小吃名單內,韓式糖餅就是其中一項,不巧也是因為電影節休息的攤商之一,還記得那天我們結束甘川洞文化村與小王子拍照的行程剛回到市區,路上飄著細雨,沒想到清空的街道旁竟然有個攤子亮著燈,太幸運了! 沒想到糖餅竟然有開啊! 就這樣第一次嚐到了糖餅,雖然是油滋滋半煎半炸這樣來製作,但也因為加入了許多堅果,吃起來香而不膩口 […]…

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東部

【宜蘭親子景點】安永心食館‧以海洋生物、食品安全為主題的綠能觀光工廠!結合高科技、互動體驗、DIY與美食,親子出遊好地方!

大家都知道宜蘭的觀光工廠是很有名的,不僅主題多,而且內容都相當豐富!這次大口要介紹一個最新的觀光工廠「安永心食館」,「安永心食館」就位於蘇澳交流道車程約4分鐘的地方,建築體外觀除了充滿濃濃科技感,也是一棟以綠能為主的綠建築唷!是崇越科技集團為了因應食安問題所特別耗資上億所打造的世界級工廠,不僅有產銷一條龍的生產體系,加上嚴格把關,讓大家吃得健康又安心;並結合科技、美食與互動體驗,讓大小朋友來到這裡 […]…

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3C、家電、家具家飾

【開箱】ITAI 一太e衛浴 微電腦免治馬桶座‧ 輕鬆DIY安裝好方便! 獨創淨水過濾、可換式噴頭、水氣混合沖洗、烘乾貼心又潔淨!

雖然說大口不算是個極度有潔癖的人,不過隨著到訪日本的次數愈多,愈是愛上這種讓屁屁極度乾淨清爽的感覺! 去過日本的朋友,我想都有體驗到他們到處都有免治馬桶的方便,其實我很俗,大學時跟老爸到日本去旅遊時還不好意思使用免治馬桶的功能,直到前幾年到訪日本一試成主顧,起初我並沒有特別偏好喜愛哪一種款式或特別要求什麼功能,但隨著使用次數愈多,愈是能比較出其中的差異,像是有的馬桶沖洗會沖不乾淨,或是水柱沖了會有 […]…

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日本沖繩

【沖繩自駕】御菓子御殿(恩納店)‧好玩有趣的紅芋塔DIY!無敵海景美ら海、Beach Terrace cafe推薦!

來到沖繩,可以看到超多間的「御菓子御殿」,也是這裡相當知名的伴手禮店!像是那霸機場、國際通或是其他景點都有分店,而且一般的土產店也幾乎都可以看見他們家的產品,尤其是紅芋塔更是必買啊!紅芋是沖繩特有的紫心地瓜,幾乎很多甜點或伴手禮都會出現紅芋相關製品,吃起來香甜綿密,甜度也不會太高,算是很受歡迎呢!我們來到沖繩的第一天就安排到「御菓子御殿」(恩納店)體驗紅芋塔DIY,不僅可以自製紅芋塔當作最好的伴手 […]…

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東部

【花蓮光復】日豐磚仔窯‧觀光體驗DIY

在花蓮光復,除了部落風情與在地農作吸睛之外,我還推薦到日豐磚仔窯走走;我聽窯廠的師傅說,其實早在60年代,花蓮地區的磚瓦窯業可是非常興盛的,因為海岸山脈的土質特別適合做磚,不過80年代不敵花蓮地區砂石價格便宜,而建築業又多採鋼筋混凝土結構,磚窯廠沒落,從5家收到剩一家,是花蓮、台東兩縣唯一還在生產紅磚的窯廠……現在已經是第三代經營囉! 目前為了配合猜採原料土的政策,窯場近年來只能以開工半年、休息半 […]…

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南部

【嘉義景點】月桃故事館‧以月桃為主題的觀光工廠!月桃面膜、永生玫瑰花趣味DIY,適合親子一起來玩耍!

大家來到嘉義,不外乎就是想到阿里山、雞肉飯、射日塔等印象,但其實嘉義還有不少好玩又有趣的觀光工廠,等著大家來發掘玩耍!像這次我們來到「月桃故事館」就是一個超特別的地方,「月桃故事館」位於嘉義市東區保忠一街上,是一間以本土植物「月桃」為主題設計的觀光工廠,來到這裡不但有各式各樣的香草植物可供玩賞,還有月桃相關知識、應用、特色與系列產品,來一趟「月桃故事館」不但可以長知識還可以DIY,好玩又有趣,非常 […]…

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宜蘭

【宜蘭】Fun Play好好玩自助烘焙廚房‧甜點、烘焙、DIY,來這裡一次搞定!生日蛋糕自己做最有心,為重要的人烤一塊蛋糕吧! (已歇業)

大家吃外頭的蛋糕吃膩了嗎?那趕快來試試看自己做蛋糕吧!大家一定想說自己做蛋糕複雜又麻煩,且完全不會做怎麼辦?來一趟「Fun Play好好玩自助烘焙廚房」就通通解決啦!「Fun Play好好玩自助烘焙廚房」就位於宜蘭進士路上、宜蘭大學附近,這裡不但有提供良好的場地與各式烘焙食材、用具,還有老師可以現場解說協助,讓你做甜點一次就上手!且這裡還會不定期更新甜點菜單,採用天然的食材,讓你做得開心、吃得安心 […]…

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東部

【宜蘭五結觀光工廠】Dr.Foot 台灣足鞋健康知識館 (親子石膏腳彩繪、足壓檢測、鞋墊DIY)

  大家都知道宜蘭是個觀光工廠很多、很發達的地方,但是大部份的朋友應該不知道那裡有一個可以深入了解足部健康的「台灣足鞋健康知識館」吧!「台灣足鞋健康知識館」位於宜蘭縣五結鄉中里路上,距離中里火車站不遠,是個採用預約制的觀光工廠,來到這裡不但可以了解更多足部健康的知識,150元的門票費更可以折抵小石膏腳彩繪、足骨拼圖、鞋墊DIY組合等DIY商品,還包含免費的足壓掃描體驗及專人導覽解說,真的相當划算! […]…

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中部

【雲林斗六】新景點!菓風巧克力工房‧好吃好玩還有一定要體驗的巧克力DIY! (超完整圖文)

這次大口要帶大家來去雲林斗六玩耍囉!相信大家對於菓風小舖一點都不陌生吧!還記得以前念書時期都是會購買菓風小舖的糖果給學弟妹當all pass糖,或者是同學告白也會買菓風小舖的巧克力,甚至到大口跟口咩結婚時的送客糖都是買菓風小舖的棉花糖兒,只能說這個精緻又美味的品牌陪伴著我們度過不少歲月!現在菓風在雲林斗六也開設了一個新的觀光工廠「菓風巧克力工房」,不但結合日本與歐美技術開發出許多DIY包裝與創意禮 […]…

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北部

【桃園楊梅】郭元益糕餅博物館一日遊‧超有趣DIY、微量分析檢驗中心+年節禮盒首選!

前陣子的食安問題連環爆,讓大家對於食品安全一整個沒信心,不但不知道什麼能吃什麼不能吃,花了錢還吃了一肚子危害健康的物質,對於民眾來說真是傷心又傷身!這次大口從朋友口中得知百年糕餅品牌郭元益糕餅博物館楊梅館裡頭有一個「微量分析檢驗中心」,於2011年成立,是全國糕餅業中第一個設立的,不但引進國際先進檢驗器材,實驗室更獲得TAF、ILAC等國際雙認證,從原物料、半成品到成品層層把關,就是希望能讓消費者 […]…

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