台灣小吃百百種，但有幾樣就是經典的台灣小吃代表溜!像是貢丸就是其中一樣道地小吃，但是別以為貢丸只有一種口味，這次大口要來介紹一個擁有多種口味的手工貢丸溜!「巧口手工丸子」老闆秉持曾當過辦桌師傅的阿公流傳下來的原則，對於食材近乎完美的挑剔，就是要給顧客吃到健康美味的菜餚，所以老闆堅持著衛生、安全、好口感的理念，不添加危害人體的原物料，就是想將食材美好的一面，以古法純手工的方式呈現給消費者。這次大口體 […]…
炎熱的夏天就是要來吃一杯清涼消暑的冰品，這次大口要來介紹這款自然無添加的「Topping ice cream」，使用馬達加斯加特級A++香草莢與新鮮牛奶下去熬煮成冰淇淋的基底醬，搭配當季季節限定水果、嚴選在地食材，少量製作，堅持不添加乳化劑、 安定劑、人工香精等化學添加物，下單後才會開始手工製作，如同蛋糕一般的新鮮製品只有15天的賞味期，越新鮮越好吃唷!此外，也有提供專屬新人婚宴冰淇淋的服務，可以 […]…
登登登!又來介紹愛吃鬼懶人最愛的宅配美食溜!之前大口有介紹過的「大口芳手工水餃」，現在推出新口味「黃綠紅燒賣餃」溜!以「大口芳嘴大吃四方」的親切口號發想店名，用熱情與堅持將溫馨回憶包進水餃裡；「大口芳手工水餃」現在有四種口味，分別為高麗菜豬肉、高麗菜蝦仁、韭菜豬肉及黃綠紅燒賣餃，每顆水餃重達30g，顆顆飽滿，料多實在，想要一次吃到四種口味也沒問題，可以參考小份量綜合組，四種口味一次滿足(各20顆) […]…
鏘鏘鏘!「2014新北市蛋黃酥節」圓滿落幕溜!這次大口很榮幸受邀前往榮獲伍仁酥金牌、蛋黃酥優勝的百年老店「新珍香餅舖」採訪做餅的過程，「新珍香餅舖」位於新北市板橋區中山路二段上，創始人李阿祿先生自幼即在貧苦的環境生長，小學畢業後經親友介紹跟日本師傅學做糕餅的技術，經過長期的努力才創建了「新珍香餅舖」；嚴選食材、堅持古法、創添新意是他們的理念，才成就這一間百年老店；香酥可口的伍仁酥、層次分明的蛋黃酥 […]…
中秋節將至，想必大家又在為送禮傷腦筋溜!大口這次要來介紹一款精緻的中秋禮盒「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」，「七見櫻堂」是巧克力甜點專賣店，「七見櫻」代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可，歷經七道嚴格翻選，手工製造的手工巧克力與布朗尼，風味醇和；「十五夜中秋禮盒」結合中式糕點與西式甜點概念，搭配不同風味食材做出讓人耳目一新的甜點月餅，外觀典雅精緻，餅皮蓬鬆Q軟，內 […]…
中秋節快到了，市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂，這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒「CAKeees糕點家 宜蘭金棗酥禮盒」給大家；「CAKeees」創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟，從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著，由一間小麵包坊到代工廠，對品質的要求與創新的堅持仍舊不變，兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持，因此自創品牌「CAKeees」，就是要將這份手藝及理念傳承下去；「CAK […]…
即將入秋，愉快的中秋烤肉節即將來到，要送什麼免煩惱，這次大口要來介紹一款中秋送禮首選好物溜!創立於1890年的「舊振南餅店」，以堅持手工傳統製作、遵循古法揉麵、製餡、烤餅過程，低油低糖不添加防腐劑，陪伴大家走過兩個甲子的漫長歲月，至今仍深受許多人的喜愛；這次的中秋禮盒「饗月禮盒」及「綠豆椪綜合禮盒(B)」，採用溫暖色系，外型討喜，包裝精緻細膩，招牌的綠豆椪系列更是「舊振南餅店」的鎮店招牌，吃起來綿 […]…
大口這次要來介紹一款宅配好物溜，位於南投清境山上的「Niña巧克力工坊」，嚴選世界各地高品質可可原豆，搭配進口原物料、在地食材及本土風味，帶來無國界的味覺新享受；Niña是西班牙中”小女孩”的意思，妮娜的父母為了要一圓妮娜的夢想，所以用心做了巧克力，讓小孩子吃得健康又開心；巧克力師傅每年定期至比利時與日本接受專業巧克力課程訓練，發揮充分想像力及創 […]…
太熱不想出門?下雨天也不想出門?下班回家沒時間煮飯?這次大口要來介紹的「foodpanda空腹熊貓」線上美食訂餐、外帶外送服務這些問題通通可以一次解決!像大口有時宅在家工作，卻又忍受不住美食的誘惑，這時只要上網動動手指頭兒，美食就會送上門來!「foodpanda空腹熊貓」線上美食訂餐、外帶外送服務目前在台北市、新北市、台中市及彰化縣提供超過600間餐廳的美食外送服務，不管式中式、日式、西式、義式、 […]…
宅在家的愛吃鬼們注意溜!大口又要來報好吃的宅配美食給大家吃惹，創立於1985年的「顏記肉圓」，當初顏老先生為了養家活口，推著攤車在台南各菜市場叫賣著，隨著顏老先生年紀增長而慢慢沒落，第三代的顏永富先生因感念祖父的的肉圓，接手後加以改良，將肉圓改為小粒一點，口味變多，故改名為「顏記清蒸一口肉圓」；「顏記清蒸一口肉圓」以雙夾鏈袋個別包裝，以清蒸肉圓的作法，減少身體的負擔，外皮使用在來米粉及番薯粉混合而 […]…
