台中蛋糕「禾雅堂經典乳酪蛋糕」就位於北屯區大坑風景區附近，鄰近紙箱王、老芋仔芋圓，爬完山累了晚上可以入住清新溫泉飯店，很適合來個大坑兩天一夜小旅行，再買個乳酪蛋糕回家享用或當台中伴手禮都不錯!「禾雅堂」主打重乳酪蛋糕，小巧可愛又好吃，吃完也不會有太大負擔，不定時還會推出抹茶、巧克力等限定口味，另外還有雪藏輕乳酪蛋糕，不管是現場購買或宅配到家都沒問題；最讓人期待的莫過於清明節到中秋節期間限定販售 […]…
「1% Bakery」就在台中公益路上、輕井澤斜對面，夢幻玻璃屋的造型搭配招牌乳酪蛋糕，吸引不少熱愛甜點的朋友慕名而來!他們家除了有販售重乳酪、輕乳酪、磅蛋糕、水果塔等之外，也有提供彌月蛋糕試吃優惠，吃過的朋友幾乎都說讚啊!他們之所以取「1% Bakery」也是因為老闆希望可以捐出營利的1%來拋磚引玉，希望可以藉此讓大家都有受教育的機會與可能!蛋糕原料大多採自台灣在地小農的食材，再搭配日本海藻糖、 […]…
還記得上次大口介紹過台中一間很厲害的乳酪蛋糕店「杏屋」嗎?不但嚴選原料、包裝精美，口感細緻，讓大口吃過一次就愛上!最近杏屋推出了中秋節特別款的「杏子燒」，外盒清新浪漫，帶有點淡淡日式風情，裡頭共有原味、巧克力、藍莓&酒釀櫻桃等三種口味，每盒共有8顆，每顆杏子燒約2吋大小，精緻小巧，上頭的貓腳印看起來格外討喜!杏子燒吃起來外皮軟嫩，裡頭有爆漿的香醇口感，不管是中秋送禮或是彌月禮盒都是很不錯的 […]…
在新莊地區，提到「里洋烘培坊」幾乎是無人不知、無人不曉，「里洋烘培坊」在新莊地區已擁有三間分店，店內不僅販售美味的傳統麵包與歐包，更販售多元的甜點、蛋糕、乳酪等伴手禮!「里洋烘培坊」老闆的父親原本在新莊廟街上開創老日香餅店，當年老闆沒能傳承下來，於是老日香餅店便慢慢走入歷史!後來老闆為了繼承父親的遺願與傳統技術，便於2002年開設了「里洋烘培坊」，嚴選日本麵粉、歐洲奶油等素材，搭配傳 […]…
前陣子聽到格友在說台中新開了一間乳酪蛋糕店，一直說有多美味多厲害，還傳了照片給大口看，大口一看馬上被燒到，趁著來台中出任務的機會馬上跑來光顧!位於台中市西屯區黎明路二段上的「杏屋乳酪蛋糕」，才剛開幕沒多久，門口還有滿滿的祝賀花籃；杏屋是由一對姐弟所共同經營的，因為某次吃到大阪買的知名乳酪蛋糕，覺得真是太美味惹，決定要讓在台灣的朋友也能吃到，所以精心研發了一年才成功；嚴選原料，採用法國奶油、日本紫羅 […]…
