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百香果料理

廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】百香果醃小黃瓜.濃郁果香、酸甜開胃的美味涼菜!

醃小黃瓜

夏天最適合做涼菜來開胃享用啦!!尤其7至9月是百香果的盛產期,拿來搭配小黃瓜也不錯~~之前大口有分享過涼拌小黃瓜做法,這次來個進階版的百香果醃小黃瓜,同樣也是非常簡單又好吃!文中有提到醃小黃瓜的秘訣,搭配做成百香果料理再適合不過,吃起來甜美爽脆又帶有酸甜果香,這道可說是媲美餐廳等級的小菜啦!! 【食材】 小黃瓜 8條 百香果 4~5顆 鹽巴 1大匙 砂糖 3大匙 蜂蜜 1大匙 蘋果醋 3大匙 【做 […]…

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