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裕元花元酒店

台中

【台中】裕元花園酒店‧映 景觀餐廳(美味的乾式熟成牛排)+早晚餐溫莎咖啡廳自助百匯+玫瑰烘焙坊

大口每次經過台中市台灣大道四段總是看到一棟特別的雙子星建築,原來就是「裕元花園酒店」,前陣子大口總算有機會來好好度個假,這次吃到最特別的莫過於八樓「映 景觀餐廳」的乾式熟成牛排了,採用美國Prime等級的牛肉,在低溫熟成室中,透過最佳溫度與濕度的監控,搭配主廚乾式熟成技術,經過21~28天後才能製作而成,是款相當珍貴的牛排啊!吃起來外表香酥,裡頭軟嫩,保留牛肉的精華與肉汁,就算是三分熟也不會有血水 […]…

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