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臺灣米標章

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【台中美食】臺灣米標章.100%新鮮臺灣米製作! 四家臺中餐廳推薦!

臺灣米標章

到外面餐廳吃飯,要怎麼吃到好吃的臺灣米?飯要好吃,不只要選對米種,碾製日期愈近,代表越新鮮好吃。為了讓大家可以吃到安心美味的米飯料理,行政院農委會農糧署推行「臺灣米標章」,若想要成為臺灣米標章的店家有三要件,使用的米一定要是國產米,碾製日期必須在半年內,且為CNS國家標準二等以上,新鮮度達pH6.5以上, 政府也會定期派員至店鋪進行查核和抽檢,確保店家是使用半年內碾製的新鮮米! 為什麼要使用半年內 […]…

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