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台南

【台南中西區】聚樂炭燒居食屋‧濃濃日式氛圍的用餐空間!餐點選擇多元,搭配日本餐具、食材,口味更道地!

在台南也能享用道地的日本風味!「聚樂炭燒居食屋」就位於台南市中西區民生路二段、運河旁,算是在地的老店,後來搬遷到現址後變成兩層樓的用餐空間,不只環境更好了,而且裡頭的食材、器皿、餐具、筷子及裝飾品等很多都是從日本帶回來的,讓人有種一秒到日本的錯覺啊!餐點選擇多元,從單點到多人宴席料理通通有,另外中午還有提供午間套餐,不僅份量十足,豐盛又美味,也算是頗受歡迎的!接下來趕緊帶大家來去看看「聚樂炭燒居食 […]…

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桃園

【桃園八德】嗄浪和漢料理‧結合日式、台式與原住民料理的創意美食!生魚片丼飯、阿里山牛肉麵、串串燒烤三層必點!

這次大口要來介紹一間特別的美食啦!位於桃園市八德區中華路上的「嗄(ㄚˊ)浪和漢料理」,是原本位於桃園市區的澍壽司搬家後所擴大經營的新店面,「嗄浪」在賽德克語中有「部落」的意思,也就是有「故鄉」的涵義;外觀看起來充滿濃濃海洋風,搭配藍色的裝潢與雲朵的彩繪更是讓人心曠神怡!餐點選擇多元,除了原本擅長的日式料理之外,還加入了台灣小吃、原住民料理等元素,搖身一變成為美味的創意料理,可以一次滿足不同饕客的種 […]…

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台北新北

【台北公館】直火人 直火燒肉丼飯屋(貳場)‧來自士林夜市排隊超人氣丼飯!黃金松阪豬肉丼、蔥段嫩雞腿串丼推薦!

喜歡吃燒肉丼飯的朋友有福啦!這次大口要介紹的是士林夜市超人氣燒肉丼飯店的公館分店「直火人 直火燒肉丼飯屋」貳場,「直火人」就位於羅斯福路四段的巷弄內、東南亞戲院旁,小小的店面充滿濃濃的日式氛圍,一來到這裡有種來到日本居酒屋的錯覺!燒肉丼飯選擇多元,想吃牛肉、豬肉或雞肉都沒問題,採用新鮮食材搭配特調醬汁與炭火下去燒烤而成,一上桌就能聞到陣陣香氣,讓人胃口大開啊!另外還有提供味噌湯喝到飽及免費加飯服務 […]…

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台北新北

【台北忠孝敦化站】風靡紐約、日本的甜食-紐約早餐女王Sarabeth’s台灣一號店開幕啦!大推煙燻鮭魚班尼迪克蛋、法式吐司、奶油番茄濃湯!

話說紅遍紐約、日本的紐約甜食餐廳第一品牌Sarabeth’s終於來台開店啦!Sarabeth’s創立於1981年,不但帶給人一種時髦、優雅的感覺,還能讓人在輕鬆愉悅的氣氛中享用各式甜點輕食!在紐約早午餐文化中有著獨樹一幟的風格,另外也有「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」的稱號!Sarabeth’s 就開在台北SOGO敦化店B1,大口聽到消息當然要趕快前來嘗鮮, […]…

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台北新北

【台北市府站美食】世界的山將‧不用坐飛機就能吃到最道地的名古屋夢幻雞翅!

提到名古屋就一定會想到他們最有名的名物「手羽先」啦!其中又以「世界的山將」最為有名,「世界的山將」光是在名古屋市區就有30多間分店,在全日本則是擁有75間分店,在香港、曼谷等海外地區也陸續開了三間分店!而台灣則是去年11月底在信義商圈開了海外最大分店,上個月才吃過名古屋「世界の山ちゃん」則武店的大口超想念他們家的夢幻雞翅,知道台灣也有分店後超開心,立馬揪了口咩一同來回味啦!「世界的山將」市政府店座 […]…

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台中

【台中】空海拉麵(崇德2號店)‧純雞拉麵、雙倍特濃蒜香醬油豚骨拉麵讚!

     登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店,在美國也有4間分店,台灣更是有2間分店,看來頗受歡迎啊!之前一店剛開沒吃到,趁著二店開幕趕來嚐鮮啊! 他們的拉麵特色就是湯頭相當香醇濃厚,不管是招牌的純雞拉麵、雙倍特濃蒜香醬油豚骨拉麵、特選北海道味噌拉麵,都經過相當多道工序及時間所 […]…

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台中

【台中】Fun Tower 日本軟式可麗餅‧從南台灣一路紅到台中的經典美味!

話說上次自從大口在台南吃過「Fun Tower 日本軟式可麗餅」後就對它的華麗與口感念念不忘,殊不知在七月底,「Fun Tower 日本軟式可麗餅」竟然開到台中啦!大口說什麼也要衝去嚐鮮一下啊!「Fun Tower 日本軟式可麗餅」位於台中市西區五權路上,店面較台南店大上一些,裡頭也有舒適的座位可供內用;「Fun Tower 日本軟式可麗餅」口味依舊多元,有甜點、鹹食等選擇,延續一貫嚴選素材的原則 […]…

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台北新北

【台北】かつや吉豚屋‧日本超過300家超人氣豬排店來台!

日本超人氣豬排店來囉!在全日本擁有超過300間分店的「吉豚屋」,創立於1998年,今年的8/8總算在台灣HOYII北車站商圈B1開了台灣1號店;話說最近在追日劇的大口一直非常想吃日式豬排飯,有了這個大好機會當然不能錯過,馬上趕來朝聖啦!挾有超高人氣的、在日本是唯一炸豬排專門店上市公司的「吉豚屋」特別研發全自動炸豬排機,不但能炸出金黃酥脆的豬排,還能保有鮮甜多汁的肉質,輕鬆達到不易回軟、外酥內軟的境 […]…

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台北新北

【台北】日本食堂‧通化夜市內高CP值日本料理!

自從上次大口從日本回來後,就對日本的家庭料理念念不忘,沒想到在台北也能吃到道地的日本家庭料理囉!位於台北市大安區通化夜市巷內的「日本食堂」,開業已有13年歷史,原先的老闆是秋田人,後來退休後改由當初一同工作、擁有深厚日式料理資歷的現任老闆接手,不但保留許多秋田的家庭料理,還研發了不少新口味!老闆秉持著使用天然新鮮食材的理念,不添加過多調味料,肉類使用溫體豬,蔬菜也是採用當日配送,就是希望能讓客人吃 […]…

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台北新北

【台北忠孝敦化站】激鬥! 大阪燒肉雙子 Futago‧一吃上癮的日系美味!

讓大口朝思暮想的燒肉店、在日本創下短短3年內,開設30間店鋪的「大阪燒肉雙子Futago」終於讓大口一償宿願吃到啦!在網路上評價相當好的「大阪燒肉雙子Futago」,從烤爐到排煙設備都是原汁原味從日本進口而來,並融合韓式風味與日式服務,部份分店的燒肉由店員幫忙燒烤,且強調份量與價格通通減半,可以讓你一次吃到更多元化的餐點!大阪燒肉雙子的老闆是一對韓裔日籍、出生於大阪的雙胞胎,所以燒肉店名字的由來可 […]…

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