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【澎湖】玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再熱也要衝的菊島!熱血放映中!)

再熱!也要衝的菊島!因為有藍天大海、因為有美食相伴、因為有熱血的活力! 雖不是第一次來到澎湖,但卻是第一次「熱情」的玩澎湖,人家說澎湖最適合遊玩的季節大約就在每年的端午節到中秋節之間,當然,過了中秋節這裡的風太大,每天跟颱風天一樣,到時可真的是要熱血也熱血不起來了! 想了很久,澎湖第一篇要分享什麼?後來決定要把令我魂牽夢縈的美食先秀出來,這不也是另一種澎湖誘人的美景嗎?(笑) 此篇分享兩家,也剛好 […]…

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【金門】金一燒餅、三寶齋燒餅、閩式燒餅(好吃燒餅大集合)

走過金門戰地坑道、入住傳統閩式建築、到訪華麗的洋樓,這些都是來到金門最令人喜愛的地方, 到金門住閩式建築的民宿,因緣際會下品嘗到在地人早餐愛吃的燒餅,配上煮得不見米粒的廣東粥, 這種傳統美味深深的吸引了我。 有人說:「味道是開啟回憶的任意門」,記得小時候爺爺還有老爸會去家裡附近的市場買這種類似的閩式燒餅, 不管是鹹的、甜的我都愛吃,週末放假有時候還因為太晚起床吃不到而生氣呢! 第二次來到金門把很大 […]…

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【金門旅遊】誤打誤撞而誕生的阿兵哥美食‧鴻美炒泡麵

來到金門旅遊,美食可不能少,這金門的炒泡麵很多人知道,但大家知道最早期創出金門炒泡麵的「鴻美餐飲」嗎? 話說早期鴻美餐飲的老闆因為附近的幹訓班阿兵哥操練比一班兵更來得辛苦,常常過了晚餐還需要進行夜間操練, 也因此晚上的時間阿兵哥們總是肚子餓,偷偷跑出來尋覓食物, 而這金門炒泡麵便是當時老闆替阿兵哥們嘗試的升級版泡麵,加入了肉絲、高麗菜、蔥、蛋等配料, 一個誤打誤撞而獲得阿兵哥們好評的美味料理!炒泡 […]…

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【小琉球】美食整理‧鮪魚蓋飯、小琉球燒肉王(BBQ)海鮮餐廳、琉球粿、手工麻花捲、雙糕潤

經過了一週的「 高雄小吃」轟炸後,今天大口終於回來補小琉球美食嘍! 小琉球過了九月不會像澎湖風這麼大,因此秋天到訪的人很多、也很適合旅遊, 所以到了這個涼爽的季節,反而有許多的人也到小琉球度假呢! 這篇除了去年介紹過的「 洪媽媽早餐店」之外,大部分的都是我們這次行程中的新發現,有些不錯的也在這篇拿出來分享。 到小琉球午餐、晚餐可不一定要到餐廳吃那種大圓桌的海產,這裡也是有幾家不錯的小吃店、餐館可以 […]…

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【食記】金門美食小吃集!燒餅、牛肉麵也太美味了吧!

這趟金門行,最讓我期待的就是小吃還有美食了,前幾篇介紹了金門的名產麵線、貢糖,還有好吃的金門油條、燒餅、廣東粥外,這篇要繼續介紹幾樣精采的美食,出發前除了參考食尚玩家的介紹外,也上網搜集了不少網友或當地人的分享文章,這就帶大家來看看有什麼好料~ 第一站我們來到喜相逢還有談天樓,這兩家老店賣的東西有些相似,又有些不太相同,有趣的是店名怎麼看也看不出裡頭賣的是什麼? 一陣討論後,我們決定先來去喜相逢吃 […]…

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【食記】到小琉球晚餐吃一番鮮燒烤、早餐吃洪媽媽的琉球粿!

  自從上回來到小琉球嚐到「一番鮮」的燒烤美味後,回到臺灣本島還是常常想念起它呢! 所以二度踏上小琉球,便一心期待再嚐它的美味(從白天等到晚上……), 總算皇天不負苦心人啊!美味飛魚料理出現啦~ 話說現在老闆的燒烤攤位在小琉球可是擁有「一哥」地位呦! 晚上攤位前的顧客絡繹不絕,聽說現在很多遊客也會提前電話預訂這份美味(真是太聰明啦), 燒烤攤的食材品質依然是那 […]…

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【食記】小琉球‧洪媽媽早餐(為了它我寧願每天早起)

來到小琉球的第二天早上,原本預訂要早起看日出的,不料實在是太疲累,所以也沒趕上日出囉! 呵呵!雖然沒趕上日出,但倒是趕上了當地人氣早餐店「洪媽媽早餐」, 來到店門口,小小的早餐攤位早已是人聲鼎沸啦!大家七嘴八舌地討論要吃什麼? 親切的老闆一看就知道我們是外地人,還特地招待我們試吃「鹹粿」,真是阿沙力啊~ 看著餐點看板,有好多東西都是小麵第一次看到呢! 例如琉球粿、酥炸黃金、香Q蔥油條、蔥辣饅頭&h […]…

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【食記】來小琉球一定要吃這家!一番鮮日式燒烤!小琉球的烤肉達人在這裡!

飄洋過海來到小琉球度假,除了接受自然風光的洗禮外,當然不能遺漏專屬於這兒的美味嚕! 一般漁港附近最著名的當然就是現撈魚貨搭配當地特殊菜色, 不過,這回我們打算打破傳統模式,沒有到海鮮餐廳用餐,而是大嗑起路邊攤美食呦! 這家「一番鮮」日式燒烤就位於7-11旁(位置好找),現在就跟我們嚐鮮去囉! (為了這份燒烤美味,體重破表都無所謂啦~) 來到燒烤攤位前,原本還在猶豫要選些什麼食材? 因為小麵對燒烤食 […]…

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