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阿龍香腸熟肉

台南

【台南】阿龍香腸熟肉(在地平民美食)

台南人所謂的「香腸熟肉」,在北部的朋友們看來可能一時會搞不清楚賣的是甚麼好料? 簡單的說也就類似傳統的黑白切,不過在地台南人的香腸熟肉卻更加的豐富、美味,不但食材多樣、口味也獨特,也是台南在地的特色美食之一。 阿龍香腸熟肉最早位於在下大道圓環附近的舊保安市場旁,後來經歷圓環改建、市場搬遷,經過一段時間最後才又搬遷至現在的保安路的位置,目前店面已傳至第三代,攤位前多種「切料」美味依舊,搭上甜口味的醬 […]…

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