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【台北】日本食堂‧通化夜市內高CP值日本料理!

自從上次大口從日本回來後,就對日本的家庭料理念念不忘,沒想到在台北也能吃到道地的日本家庭料理囉!位於台北市大安區通化夜市巷內的「日本食堂」,開業已有13年歷史,原先的老闆是秋田人,後來退休後改由當初一同工作、擁有深厚日式料理資歷的現任老闆接手,不但保留許多秋田的家庭料理,還研發了不少新口味!老闆秉持著使用天然新鮮食材的理念,不添加過多調味料,肉類使用溫體豬,蔬菜也是採用當日配送,就是希望能讓客人吃 […]…

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