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神保捲

台中

【台中】月之戀人‧日系與法式的完美結合

華麗的天使水果捲,使用大湖草莓為食材、外層經典的手指蛋糕製作,內層有清爽而不甜膩的奶油作搭配, 初次品嚐台中「月之戀人」的甜點令我印象深刻、回味再三。 位於公益路上的「月之戀人」為日本著名的蛋糕職人「神保勝司」與知名藝術家「田村映二」聯手合作的甜點品牌, 於2010年成立於台中,神保先生曾在日本洋菓子競賽中數度榮獲大會會長獎,是日本第一位創作洋菓子之父, 他前往法國展開修煉之旅,也在法國揚名,榮獲 […]…

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