橫手抄麵

話說這趟日本秋田之旅可真是精采! 幾乎最邪惡、最好吃的在地名物都嚐到了! 今天繼續介紹橫手最具知名的B級美食「橫手炒麵」! 可別小看這B級美食，這可要夠平價夠又好吃才能享有這樣親切的名聲呢! 誕生於昭和28年(1953年)的橫手炒麵，原本是二次世界大戰後，日本民眾為了餵飽小朋友所發展出的「變形大阪燒」，也因為容易製作而傳承至現在，2009年橫手炒麵甚至榮登第四屆B級美食大賞冠軍寶座，可見這道平民美 […]…

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