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【新北土城】青青餐廳‧總鋪師電影中的飲食顧問阿發師上菜!

這次很榮幸地來到台灣廚神阿發師坐鎮的青青餐廳吃美食溜!台灣廚神阿發師不僅以創意料理聞名,還曾經擔任過李安導演執導的《飲食男女》的技術顧問,也是滿漢大餐的製作大廚,最近很夯的電影《總鋪師》更是邀請阿發師擔任飲食顧問,很多道料理都是出自阿發師之手。在土城中央路三段成立三十多年的青青餐廳,以無國界概念的「台菜西吃」,以多變的料理吸引饕客流連忘返,阿發師更採用健康安心有保障的紙盤蛋入菜,將雞蛋料理幻化為各 […]…

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【台北】三鱻食府.亞洲廚神許堂仁的私房料理!

  美食百百種!這次要帶大家來吃健康又養生的美味中華料理溜!由獲選為十大廚神之一的許堂仁主廚坐鎮的三鱻食府,就位於寧靜的紹興南街上,古樸的店面及從上海運來的古董家具格外吸睛,從民國89年營業至今的三鱻食府以江浙菜為主軸,從而研發各種菜式,嚴選新鮮食材,秉持少油少鹽、不添加味精的健康養生原則,還特別選用採用一次性包材的安心紙盤蛋,除了滿足客人的味蕾外,還為客人的健康把關,接下來趕緊帶大家來 […]…

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