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黃記

南部

【屏東】來去林邊一日遊!林邊文史工作室志工導覽超充實行程!到銀放索探詢石斑魚故事!

這次大口要帶大家來去石斑魚的故鄉屏東林邊一日遊溜!由林邊文史工作室志工大哥們帶領我們前去探訪石斑魚的養殖過程與人工濕地美景,讓我們對於林邊的人文、風光、產業、背景有更深一層的認識與了解;曾經經歷過八八風災大水肆虐的林邊,所有心血一夕之間化為烏有,樂天開朗的林邊漁人們沒有因此而被打倒,反而更堅定重建家園的信念,銀放索漁產達人蔡文正,就與鄰近漁人們一起努力,以綠能節碳的活化設備,哺育出更為新鮮甜美的石 […]…

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嘉義

【嘉義】黃記涼麵涼圓(夏日消暑好滋味)

炎炎夏日熱浪來襲,每到中午總是缺乏食慾嗎?來一份嘉義的美食涼麵、涼圓,既清爽又開胃,保證讓你吃得開心、吃得消暑! 這家位於嘉義女中旁的黃記涼麵涼圓,是在地經營超過三十多年的老店,也是不少在地人喜愛的巷弄美食之一,中午用餐時刻常可見許多客人來買外帶,除了涼麵、涼圓外,粉條冰也是店家的招牌,簡單的說,來這裡不僅可以吃飽,還可以消消暑氣啦!   黃記的店面沒有華麗的招牌,但這種樸實又簡單的設計 […]…

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