大口常到苗栗出任務，有時候常為了要吃什麼而苦惱，前陣子收到位於苗栗頭份「費莉絲FELICE義大利麵、輕食午茶」的邀約，便找一天出任務時開心前往!「費莉絲FELICE」在義大利文有”幸福”的意思，就是希望能讓客人除了享受美食的幸福外，也能擁有輕鬆自在的美好感受!「費莉絲FELICE」就位於苗栗縣頭份鎮中央路上，原本是2007年開設於竹南的呀米，2009年第一次搬遷時正式更名為 […]…
這次大口要帶大家來吃新竹美食溜!開業於1981年的阿婆早餐麵店跟大口一樣老(咦)，至今約有30餘年的歷史，是位於新竹高中正對面的平價早餐店，這裡不只是賣早餐，還有賣飯類、麵類等正餐；他們家的雙黃油條很特別，現擀現煎的蛋餅皮鋪上蛋汁後，再包覆整條油條，份量十足，連男孩兒吃都會有飽足感!川味抄手麵更是店內人氣餐點之一，多達20顆的抄手給得十分大器，與白麵一同搭配微辣的醬汁，餛飩吃起來滑嫩Q彈，白麵吸附 […]…
今日主角「刀削東北酸菜白肉麵」現身，一上桌我們都看傻了眼，滿滿一大盆份量相關驚人，酸菜的香氣四溢，裡面配料不少，有酸菜白肉之外，還加了蛤蠣與紅蘿蔔等配料，難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜，酸菜在湯裡還保持著一點脆度，吃起來不會過酸，搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味，蛤蠣也非常新鮮，經過吐沙、洗淨處理，加在湯頭裡十分加分，主角刀削麵麵體非常Q彈，不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛，軟硬適中，整體搭配起來幾近完美， […]…
