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【高雄】阿婆冰(熱賣半世紀的涼夏古早味)

高雄鹽埕區的「阿婆冰」,最早由第一代老闆蔡固女士於民國23年創立,早期為了扛起家中子女的養育責任,在這裡賣起挫冰與楊桃汁,其中以遵循古法做出傳統口味的四果冰、李鹹冰最為特別。   來到這附近或許你會發現有兩家類似的冰店,一家為阿婆冰,一家為婆婆冰,但其實兩家的口味都是出自於蔡固女士,婆婆冰只是親戚再出去開的店面。 現在店內賣的品項很多,果汁、挫冰、甜湯都有, 而且店內用餐空間超大超多,大 […]…

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【高雄鹽埕】大ㄎㄡ胖碳烤三明治‧推薦老店美食

北部基隆廟口有好吃的炭烤三明治,位在南部的高雄當然不能輸,同樣有家超人氣的「大ㄎㄡ胖炭烤三明治」! 這家位於鹽埕區的老店最早因為老闆李先生跟著母舅在大智市場附近路邊擺攤賣吐司夾蛋,原本是將三明治先做好放在櫥窗販售,李先生創業後才改為現點現做的方 式,並加入了使用炭爐來烤吐司,後來愈做愈出名,受到不少饕客的推薦,一賣就是五十多年,並於97年的時候由大智路遷移至現在大公路的店址。   店家的 […]…

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