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【花蓮光復】馬太鞍欣綠農園

提到欣綠農園之前,必須先說說馬太鞍濕地,馬太鞍濕地面積近12公頃,是花蓮縣內最大的濕地喔!濕地生態溪豐富,其實遠遠不止台灣人熟悉的蓮花而已,尤其隨著夏天過去蓮花花期結束,馬太鞍濕地的各式水生植物生態系,正式成為各種水鳥的度冬寶地,欣綠的朱老闆就這裡的野菜入菜,於1999年建立的欣綠農園,提供餐廳、民宿、DIY體驗、石頭火鍋以及生態導覽。 不過造訪當天,稍早已經被大陸餃子館塞飽飽了,既沒有特別點野菜 […]…

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