來到馬來西亞怎麼可以不來嚐嚐肉骨茶!這次大口要來介紹一間獨特的肉骨茶「鴻香綁線肉骨茶」(原益香)，不僅每種食材都會獨立盛裝，且桌上還會搭配小酒精膏爐火加熱，每種食材吃起來都有自己的美味!湯頭既可以淋飯享用，單喝也沒問題，喝起來不會有濃郁的中藥味，反而有種淡淡的甘甜香氣，也不像新加坡的肉骨茶有濃濃的胡椒味，吃起來香醇甘甜，讓人回味無窮啊! 【店家資訊】 益香綁線肉骨茶 地址:88, Jalan Ma […]…
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馬來西亞
這次六天五夜馬來西亞檳城旅程中，最後一晚我們選擇入住檳城最好的五星級飯店G Hotel，G Hotel旗下有兩間飯店，一間是2015年才剛開幕的G Hotel Kelawai，一旁還有大型購物中心Gurney Paragon，也是我們此行住的飯店；另一間則是G Hotel Gurney，一旁除了有大型購物中心Plaze Gurney，步行不到五分鐘即可到新關仔角小販中心，交通真是太便利啦!且兩間飯 […]…
這次六天五夜的檳城之旅好玩又精采，第二晚我們更選擇入住在有「東方之珠」之稱的峇都丁宜海灘邊的Hard Rock Hotel，這間以搖滾為主題的渡假酒店除了時尚又出色之外，也是很好的親子飯店!這裡擁有檳城最大的曲面泳池，還有各式小孩最喜愛的玩水設施，包準在這裡就能泡上一下午!另外也有兒童俱樂部，還有保母可以幫你顧小孩，讓爸媽可以安心去做別的事情!一進到房間就有搖滾樂可供欣賞，還有多部高清電影可以免費 […]…
來到美食天堂的馬來西亞檳城，就不能不來到這個全世界第一間的美食博物館「食物狂想館」，2016年才剛開幕的「食物狂想館」在隔年2017年更榮獲檳城最佳博物館，可見其厲害之處!這裡最特別的是他們將檳城美食通通用超大或超小的模型來展示，除了擬真的食物模型之外，還有早期檳城人的飲食文化，讓有些即將失傳的美食也能繼續傳承下去!檳城美食包括華人餐、馬來餐、印度餐及傳統的峇峇娘惹餐，多元又和諧的飲食文化更是一座 […]…
台中
2016-01-12
【台中】大馬時代‧免出國! 品嚐道地馬來西亞料理好滋味!
台中的美食文化真是越來越豐富多元啦!大口發現最近台中出現了越來越多的異國料理，尤其是台灣人較為陌生的馬來料理，更是深深吸引大口的注意!位於中科商圈的「大馬時代」正是這麼一間開幕將近半年的道地馬來西亞料理，老闆是土生土長的馬來西亞人，因為想念馬來西亞料理，決定自己開一間餐廳，並聘請擁有30多年經驗的主廚當顧問，希望能帶給客人既符合台灣人口味又道地的馬來料理!「大馬時代」的餐點選擇多元，醬料都是店家自 […]…
台中
2015-11-24
【台中】圻宏馬來風味料理‧台中也有南洋美味!
在台灣要吃到異國料理並不難，但要吃到道地的異國料理就有一些難度了!說到南洋菜，新加坡、泰國、越南在台灣比較常見，倒是馬來西亞料理較為少見!前陣子在台中北屯區青島路三段新開了一間「圻宏馬來風味料理」，讓大口非常有興趣，立馬手刀衝來試試看這獨特的馬來風味料理!他們的馬來料理味道獨特，醬料都是自己做的，是連台灣人都會喜歡的道地口味!大口原本以為老闆是馬來人，一問之下才知道原來老闆是台灣彰化人，在1999 […]…
宅配網購、團購美食、伴手禮
2014-03-27
【零食】金香蝦米捲‧超可愛迷你炸春捲!
這次大口要介紹給大家一款異國風的超夯伴手禮!蝦米捲一直是東南亞國家的傳統珍品，現在不必出國也能吃得到溜!金香蝦米捲由銘亨有限公司自馬來西亞引進，純手工製作而成的蝦米捲好像縮小版的炸春捲，薄脆香酥的口感加上鹹香微辣的蝦香香氣，配茶配電視都鏘鏘好啦!純手工製作的蝦米捲，費時費工，嚴選食材，採用純植物棕櫚油製作而成，吃起來香酥可口，越吃越涮嘴，很容易一瓶瞬間就秒殺惹!接下來趕緊帶大家來看看這款超夯伴手禮 […]…
