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雞腳凍

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【台中】令人吮指的好味道!2010彰化十大拌手禮‧黑竹園雞腳凍

(撰文:小麵) 相信大家看到首圖,就知道小麵今天要來介紹國民美食「雞爪凍」了吧!這道臺灣特有小吃,可是愛者恆愛呢! 回想小麵第一次吃到雞爪凍這道美食,應該是大學一年級的時候,對它的特殊風味留下深刻印象。 最近騎車路過東興路時,看到這家「黑竹園」,一開始還納悶它是在賣什麼東西?仔細一看,發現竟然是令人懷念的「雞爪凍」!哇!第一次看到賣雞爪凍的店家把店面設計得這麼精緻,心裡暗想:該不會是加了金箔的雞爪 […]…

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