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【新加坡】武吉士熱鬧市集、雅柏中心嚐美食

「叻沙」(laksa),這是一道使用椰漿、辣椒、蝦米、香茅、南薑、蒜蓉等配料熬煮的濃湯再搭配米粉的新加坡美食, 濃郁的重口味湯頭嚐起來辣中帶甜,令人印象深刻。 新加坡有許多的美食都隱藏在熟食中心(Food Center)裡,這種熟食中心有點像是百貨公司的美食街,雖然沒有冷氣, 但許多類似小吃的道地美食都集中於此,因此要找到好吃的就必須先找到這種熟食中心。   位於地鐵武吉士(Bugis) […]…

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