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林場肉羹

宜蘭

【宜蘭羅東】林場肉羹(傳統老口味最讚!)

阿里山、八仙山與太平山為台灣早期日據時代的三座主要的伐木區,產量最大的就位於宜蘭的太平山, 因此造就位於山腳下的羅東為木材的集散中心,當年這裡進出的木業工人多, 羅東林場(現在為林業文化園區)附近便成了這家「林場肉羹」的最初創立之地(民國47年),後來進而成了現在的店面形式, 五十多的好口碑現也成了羅東最有名的小吃之ㄧ。   用餐時刻可見長長的人龍在外面排隊, 第一次來搞不請楚狀況,怎麼 […]…

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