Browsing Tag

帝麟薑母鴨

台中 愛食記 美味食記

【台中美食】帝麟薑母鴨(沈)健行總店‧20餘年的冬季溫補美味!湯頭濃郁甘醇、餐點多元、價位平實!

隨著鋒面一波波報到,天氣越來越冷啦~正是吃薑母鴨的好時節!這次大口要介紹給大家的美味就位於台中市北區健行路上、小北百貨旁的「帝麟薑母鴨(沈)健行總店」!「帝麟薑母鴨(沈)健行總店」原本開在漢口路上,已經是間20餘年的老店面,前陣子才搬遷至健行路的新店面,雖說如此還是有不少老客人、饕客熟門熟路的前往!他們家的湯頭特別採用20餘種中藥材下去熬製而成,搭配米酒、麻油、老薑更是香氣十足,湯頭甘醇香甜,帶有 […]…

Continue Reading