原為日治時期的「鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工場」的花蓮光復糖廠在光復後由台糖接管，近年來保留了過去的製糖機具、蒸氣火車頭、與過去糖廠的高級職員住宿日式檜木屋，供遊客參觀。 糖廠冰品是這裡的人手一支的馳名商品，連冬天都有顧客吵著要吃，口味有紅豆、花生、芋仔、綠豆、糯米。不過最熱賣的紅豆鮮乳冰淇淋賣完了，〈還好我前一天已經在晶晶冰舖吃過！也算不虛此行〉，改點了糖水的清冰、酒香冰淇淋、還有木瓜牛 […]…
來到湖口老街，除了看看紅磚式建築與羅馬巴洛克式牌樓之外，最特別的莫過於品嚐這道古早味的「腳踏車芋泥」了!芋頭本是湖口的特色，卻無芋頭相關的特產，又因為老闆夫妻倆懷念童年時那款芋泥的濃醇香味，便將記憶中的芋泥轉化為湖口老街這款充滿濃濃古早味的芋泥!且腳踏車芋泥有販售芋泥冰與熱芋泥兩種，芋泥冰香醇濃郁、熱芋泥鹹甜有致，兩款都相當受歡迎，接下來趕緊帶大家來去看看「腳踏車芋泥」有多美味吧! […]…
還記得遠從墾丁來台北內湖的創意料理水吻2嗎?他們家的義式料理及創意冰品讓大口一直念念不忘，後來聽說水吻2在2015年元旦在師大商圈開了「水吻3」，藉著某次來台北的機會趕緊來去找熱情的老闆及老闆娘敘敘舊及嘗嘗鮮!「水吻3」就位於台北市大安區師大路80巷2號，一旁就是鄰近師大路的公園，一整片的景觀讓人好像置身國外一樣!「水吻3」店內採金屬與木頭交織而成的Loft現代工業風，並用燈光適時營造溫馨的感覺， […]…
炎熱的夏天，吃冰最蘇福溜!這次大口要帶大家來去台中一中商圈吃一款最近頗夯的分子冰淇淋，位於台中市北區太平路19巷3弄的「OOPS!ICE CREAM 分子冰淇淋專賣」，就在新興的台水宿舍商圈裡，這裡的商店都是極富特色的文創產業，讓許多年輕人都在這裡一圓夢想；用「OOPS!」這個名字是因為想給來品嘗的人一些驚喜感，「OOPS!」是由五個國中同學一同創業的，因為想念小時候吃到最天然原始、入 […]…
這次大口又要帶大家來台南吃美食溜!位於文青聚集地的台南中西區正興路上有許多名店，這次就是要來吃以瓜瓜冰聞名的「泰成水果店」，原本上次來吃Gold House金色小屋比利時鬆餅時就想吃了，可惜那次「泰成水果店」正好公休，這次再來台南出任務剛好有機會可以吃到，真是太開心了；從1935年開業至今的「泰成水果店」，已經有相當歷史，當地很多人都是吃他們家水果長大的，門口陳列著許多當季水果及媒體報導，以創意水 […]…
這次大口要帶大家來吃宜蘭美食溜!來到頭城絕不能錯過的兩樣美食一次通通介紹給大家知道，首先是位於民峰路上的阿ㄋ蔥油餅，阿ㄋ是老闆的乳名，師承外省老伯的好手藝，手擀麵皮層次分明，外皮酥脆裡面軟Q，加上如烘蛋般軟嫩的鬆軟雞蛋，吃起來有蔥香與麵皮香甜，加點辣更為提味好吃；在阿ㄋ蔥油餅附近的聯發芋冰也是開業近五十年的老店，第二代老闆傳承父親的傳統自然製法與不添加化學色素的堅持，將當季水果製成香甜清爽的水果冰 […]…
這次要介紹給大家的台南美食就是老饕口袋名單的排隊美食「阿明豬心冬粉」及傳承三代的甜品老店「八寶彬圓仔惠」，阿明豬心冬粉給人的印象就是滿滿的排隊人潮，但鮮甜美味、口感香脆的豬心冬粉與軟嫩入味的蒜頭拌豬腳肉更是人氣必點美味，阿明老闆過目不忘的金頭腦更是讓人津津樂道；另外傳承三代的甜品老店八寶彬圓仔惠的古早味更是讓人回味無窮，古早手工湯圓吃起來Q彈有勁、軟硬適中，不論吃冰的、熱的都很適合，各式配料更是熬 […]…
(撰文：研究仔) 嘿！夏天雖然過去了，但這秋天時冷時熱的天氣，在台中有時候都以為夏天回來了呢~ 像上週末的天氣就是這樣，不過也趁這個稍為熱回來的溫度，趕緊來去試試這家想了很久都沒去成的「大象綠豆湯」！ 話說這家店雖然在我讀中興時曾經路過不少次，但卻沒什麼印象，直到最近朋友提到才又引起我的興趣， 而在最近才成功的嚐到呢！ 大象綠豆湯位於國光路上，不過由於招牌有點老了，加上他不是什麼花俏的樣式，總是引 […]…
