即將入秋，愉快的中秋烤肉節即將來到，要送什麼免煩惱，這次大口要來介紹一款中秋送禮首選好物溜!創立於1890年的「舊振南餅店」，以堅持手工傳統製作、遵循古法揉麵、製餡、烤餅過程，低油低糖不添加防腐劑，陪伴大家走過兩個甲子的漫長歲月，至今仍深受許多人的喜愛；這次的中秋禮盒「饗月禮盒」及「綠豆椪綜合禮盒(B)」，採用溫暖色系，外型討喜，包裝精緻細膩，招牌的綠豆椪系列更是「舊振南餅店」的鎮店招牌，吃起來綿 […]…
(撰文：研究仔) 這次研究仔參加的活動除了品嚐了蛋黃酥節入圍的「紫玉酥」外，8月20日週六當天我也到現場去當評審了呢！現場入圍的15家蛋黃酥各自一個攤位，還有樂團的表演、兔女郎熱情的拉票~ 週末的板橋車站好熱鬧！ 下午一點開始的蛋黃酥節，現場的舞台上有樂團表演，主唱清爽的歌聲讓整個會場氣氛充滿了活力！ 滿滿的人潮，幸好我來得早，15個店家早早就被我掃過一遍，接下來介紹給大家， 其實每一家都令我印象 […]…
(撰文：研究仔) 新北市第一屆蛋黃酥節開跑嘍！今年新北市第一次舉辦的蛋黃酥節，於8月12日宣佈經過初賽以及複賽之後， 評審從142件參賽作品中挑選出的15家入圍決選的店家，更要於8月17日的「現場烘培競賽」及8月20日的「蛋黃酥嘉年華會」， 選出一名代表新北市的「金牌蛋黃酥」。 (「蛋黃酥嘉年華會」將於8月20日下午1點在板橋車站B1廣場舉行，到場的民眾不但可試吃投票，還有機會獲得蛋黃酥禮盒等獎品 […]…
