這次大口要帶大家來去吃台中美食溜!打鐵豆花總店位於小吃林立的永興街上，但靠著可愛的機器人鐵盒與創意十足的豆花組合，吸引許多年輕人的喜愛；細冰泥搭配手工豆花，吃起來微甜帶有淡淡黑糖香氣，配料都是自行熬煮的，豆類綿密細緻，珍珠與芋圓吃起來軟Q有彈性，豆花綿密軟嫩，入口即化，搭配豆漿為基底則是豆香味十足，除了創意之外也兼具美味；精心打造的機器人造型鐵盒更是超人氣，微微笑的機器人讓大口都快融化了呢!接下來 […]…
在美食一級戰區的逢甲夜市裡有一攤人氣破表的美食，這次就要介紹給大家這個延續數十年美味的古早味手工蛋餅，他們家的蛋餅不像一般的蛋餅是用預先做好的餅皮下去煎，而是直接倒入麵糊攤平後去煎，再放上蔥花、雞蛋等煎至微焦即可，餅皮香甜，吃起來軟Q有彈性，蔥花香及嫩蛋搭配起來口感絕佳，加上獨門甜辣醬後更提味，看似簡單的作法卻是美味滿分，接下來要帶大家去看看逛逢甲夜市必吃的超夯古早味蛋餅溜!! &n […]…
(撰文：小麵) 上週小小的逢甲美食搜尋，繼馬雅墨西哥捲餅和古早味粉圓之後，我們又吃了這個～「美樂蒂可麗餅」，以前可麗餅剛興起的時候，小麵一直覺得它是很夢幻的食物，似乎是女性的專屬美食，不過，漸漸地，小麵發現其實有廣大的男性同胞也是對它頗為傾心呢！ 這攤「美樂蒂可麗餅」位於逢甲大學正門口的右手邊，算是人潮比較少的地段，不過，這可麗餅的香氣照樣是吸引了許多顧客上門呦！老闆面前的平底鍋一刻也不得閒， （ […]…
(撰文：小麵) 許久沒到逢甲吃小吃，每隔一陣子逢甲的攤商或店家就會有所變動，可見這兒競爭有多慘烈，繼上一篇「馬雅墨西哥捲餅」之後，今天要介紹的是「古早味粉圓」，（有了吃的就想要喝的，有了喝的就想要吃的，逛夜市就是這樣的輪迴啊～～） 不知從什麼時候開始，「復古」成了一種流行，不僅是服裝流行復古風，連飲食也都受這股復古風潮的影響，走在路上，只要看到「古早味」這三個字，就會有股莫名的衝動想要過去排隊、嚐 […]…
(撰文：研究仔) 是的！沒錯！就在週末，我們一行人竟然又殺進了「人山人海」的逢甲夜市！記得前一陣子才跟朋友說週末的時候絕不要隨意走進去，否則可能會卡在人群中出不來啦！尤其是校門口旁邊那條茶葉蛋阿伯巷~ 20公尺大概要走個30分鐘吧！此話一出果真沒幾天我就破功啦！ 不是說週末不要亂殺進去嗎？難道我在睜眼說瞎話？當然不是！應該說是要逛就要找不會太擁擠的地方開始逛比較不會壞了心情，建議大家可以從青海路與 […]…
(撰文：研究仔) 每到週末，只要是人在台中，總是有一股想殺去逢甲夜市的衝動！不過想到週末這附近癱瘓的交通，多少會削減一些興致。於是我們想到一個好方法，那就是週六或週日的中午或下午時段再來這附近逛逛，沒有過多的人群，而這個時間，正好也是到逢甲發現美食的好時機！ 記得上次到便當街與「熊手包」初次見面後，拐個彎，印象中在這裡發現了一家義大利麵店，最近聽朋友推薦說還不錯，正好趁週末中午人比較少的時間過來試 […]…
