大口吃過這麼多款料理，最喜歡的還是驚喜度滿滿的無菜單料理啦!現在不用飛到香港，在台灣就能吃到特別的甜點抽象畫囉!位於台北市的「FACILE 法斯樂私人廚房」，以天然、簡單的在地食材，搭配細膩又有創意的法式料理手法，幻化出一道道讓人驚豔的美味料理!FACILE在法文有「簡單」的意思，但從簡單的食材中卻能看出師傅不簡單的料理心意，師傅特別採用低溫烹調法，讓賓客更能吃到食材的原味；法斯樂是由四位年輕廚師 […]…
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內湖
不知道大家是否跟大口一樣，有時候會突然很想來一份超大的炭烤牛排!但每次想吃炭烤牛排感覺都得開很遠的路程到郊區才吃得到，或者是吃到的牛排不是先醃漬過、就是採用重組牛肉，讓人對於吃牛排這件事可說是既嚮往又卻步!前陣子大口經朋友介紹，發現內湖就有美味的炭烤牛排了，位於台北市內湖區成功路上的「超越原味炭烤牛排」，嚴選美國安格斯牛肉與PRIME等級的牛肉，不經醃漬、不使用重組牛肉、採用100%原塊牛排，原汁 […]…
台北新北
2015-05-14
【台北內湖】廚子市場 Le Marché de Cuistot‧地中海餐廳
有多久沒找回對食物的熱情與感動了?大口相信，只要用心料理，就能吃到讓人感動的美味!這次我們來到台北內湖區基湖路3巷、座落在商業大樓一樓的「廚子市場」，這裡是由四位在法國學廚藝而結識、志同道合的青年所創立的，透過嚴選素材、手揉義大利麵、佐餐麵包及飯後甜點，每一項都用心細膩，搭配室內營造的歐式小酒館氛圍，每一個角落都值得我們細細品味!接下來趕緊帶大家來去看看「廚子市場」有什麼厲害的手作料理吧! 【餐廳 […]…
台北新北
2015-03-28
【台北內湖】魚霸現撈海鮮‧自家漁船南方澳每日現捕直送!
之前聽聞內湖有超大海鮮蓋飯，一直都沒機會去品嘗看看，前陣子大口剛好看到內湖「魚霸」的介紹，定睛一看他們主打的正是超級霸蓋飯啊!話不多說，立馬約海鮮同好的捧友一同去嘗鮮啦!「魚霸」在南方澳有自家的漁船，採用的食材都是當天新鮮送達的魚貨，所以有什麼海鮮就吃什麼海鮮，一整個走新鮮又澎湃的路線!搭配師傅精湛的廚藝與創意，將海鮮變化出各種不同的料理，除了一般制式料理外也有無菜單料理，提供顧客多元的用餐選擇! […]…
台北新北
2014-03-15
【台北內湖美食】水吻2‧來自國境之南的創意美食!
這次大口要帶大家來去吃台北美食溜!距離西湖捷運站約五分鐘路程，在步調繁忙的內湖區出現了在一間充滿熱情南國風情的Aqua Kiss 水吻2-Surfer餐廳，一走進店裡彷彿來到進入另一個異次元時空，挑高的空間保留原始粗獷的美式風味，利用金屬、原木及骨董建構出獨一無二混搭的美式南洋風情；店名之所以取名為水吻2，正是因為餐廳前身為位於墾丁的水吻，為了給可愛的女兒們有更完善的教育環境，所以帥氣的老闆及美麗 […]…
