台北新北 愛食記 美味食記

【台北】肉多多火鍋.都會叢林感全新二代店,肉盤份量十足又美味,服務更貼心!

肉多多火鍋

沒吃過肉多多別說你吃過火鍋!好啦~大口也是第一次吃到「肉多多火鍋」,不過第一次就來到位於台北車站附近重慶南路一段上的「肉多多火鍋」全新的二代店,不僅用餐環境充滿粉紅恐龍的都會叢林感,搭配清新的白、綠色系感覺格外明亮又舒適!除了湯頭多元之外,餐點選擇也是不少,像我們這次點的雙人海陸分享餐就有超大肉盤加上澎湃的時令海鮮盤,雙人份的菜盤與附餐更是讓我們飽到天靈蓋;重點是還會額外贈送兩盤肉品,另外還有冰淇淋、飲料、甜湯、咖啡、醬料等通通都是自取吃到飽,讓我們吃得超級過癮又飽足!而且這裡的服務更是一級棒,除了有球池、玩具之外,還有提供剝蝦殼、生蠔脫殼服務,另外也會教大家如何涮肉片最美味,真的是超大心的啦!

【店家資訊】
肉多多火鍋(台北重慶南店)
地址:台北市中正區重慶南路一段58號3樓(捷運台大醫院站4號出口步行約6分鐘)
電話:02-23613539
營業時間:11:30~凌晨1:30(最後點餐時間為凌晨0:00)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/rododohotpot/
官網:https://rododohotpot.weebly.com/
分店資訊:請點我

▼「肉多多火鍋」台北重慶南店就位於重慶南路一段、武昌街一段交叉路口,全家便利商店這棟大樓的3樓,入口則是要由「台灣省城隍廟」牌樓旁電梯上樓!

肉多多火鍋

▼看到招牌從這裡上樓就對啦~裡頭有電梯,不管是帶長輩、小朋友來都沒問題!

肉多多火鍋

▼一進到裡頭,首先會被門口的背板給吸引!粉紅色系的恐龍搭配清新的白、綠色系,有種來到都會叢林的感覺!

全新二代店以塗鴉式的手感加上恐龍與叢林風,明亮又有創意!

▼全新二代店以「一店一風格」為發想,像這間內部環境看起來全都是粉紅色系搭配白、綠的清新風格,塗鴉式的手感加上恐龍與叢林風,明亮又有創意!一進到裡頭就能看到一個球池,一旁還有提供各式玩具,等待進場用餐的時間就能讓小朋友可以先玩一波,吃飽喝足再來玩一波(笑)!

▼白色為底的牆面搭配粉紅色系的鳥禽動物、綠色叢林,感覺就好像來到叢林裡頭進行一場瘋狂吃肉的大冒險!加上服務人員會齊聲大喊:歡迎來吃肉,讓我們更加蓄勢待發啦~~~

肉多多火鍋

▼牆面上還有各式各樣的恐龍塗鴉,看起來帶有童趣又討喜,不過怎麼在大口眼中都變成粉紅色肉肉的意象啦(笑)!這裡的用餐環境非常寬敞,大多為4~6人座,有一般座位區也有靠窗座位區,兒童的話也有提供餐椅服務,人多人少都適合!

肉多多火鍋

▼窗邊還有擺上兩隻小恐龍模型,甚至嘴裡還咬著另一隻超級小恐龍,感覺生動又促咪!

肉多多火鍋

提供泰國明果、Sucre百吉喜客兩種不同品牌的冰品

▼首先要來看自助區的部份!最吸引我們注意的莫過於自取吃到飽的冰淇淋,他們提供兩種不同品牌的冰品,像是這款就是泰國明果冰淇淋,口味偏向熱帶南洋風味,讓我們好期待啊!

▼當天提供四種不同風味,其中就以黃金榴槤最讓大口期待啦~另外一種白玉丹則是類似椰果的風味,等吃飽喝足再來一嘗為快!

▼另外一個品牌則是Sucre百吉喜客冰淇淋,是款與明治技術合作的冰品,讓我們也好想嘗嘗看它的美味!

▼百吉喜客冰淇淋的口味比較偏傳統風味,當天也是有提供四種不同風味冰淇淋讓大家自由挖取!

冰飲通通都是自取喝到飽!

▼一旁還有冷飲、冰沙、氣泡飲、咖啡機、沖泡熱飲等,選擇還不少,通通都是自取喝到飽!

▼竟然還有甜湯,當天提供的是檸檬山粉圓,感覺清爽又消暑!

應有盡有的醬料自助區

▼另外還有醬料自助區,像是沙茶醬、醬油、蔥花、蒜泥、辣椒、洋蔥、白蘿蔔、花生粉、白醋、烏醋、香菜、腐乳醬、胡麻醬等通通應有盡有,算是還滿齊全的!

▼值得一提的是胡麻醬非常香醇濃郁,帶點甜甜的味蕾,很適合拿來搭配豬肉享用!另外腐乳醬則是可以搭配沙茶、醬油及其他配料,不管是沾附海鮮、肉品也都很合拍!

點餐步驟清楚、湯底及選擇多樣

▼菜單,一開始有說明點餐步驟,也就是先選擇湯底,再來是肉品、附餐等,重點是每份套餐都有附小肥牛或活菌豬一份(150g)、季節時蔬、附餐、自助飲料、冰淇淋等,真的很划算!如果食量較小的朋友也可以單點,套餐價減100元就是肉類的價格啦!我們點的是雙人海陸分享餐,就能一次享用到時令海鮮盤+霜降牛&嫩肩牛,如果不吃牛的朋友也可以改成豬培根&活菌豬唷!(詳細菜單置於文末)

▼想要選鴛鴦鍋也沒問題,這裡也有所有湯底的介紹,一整個相當詳細啊!我們選的是新推出的川府麻辣與推薦的起司牛奶,就能一次享用到兩種不同風味的湯頭啦!

▼沒多久服務人員就拿出一藍物品,仔細一看竟然是綁頭髮的髮圈跟夾鏈袋,原來是要讓有需求的女孩兒將頭髮綁起來以方便享用火鍋,夾鏈袋則是可以將手機放進去以免湯頭潑濺在上頭,只能說他們的服務真的超級貼心啊(加分加分)!

▼沒多久鴛鴦鍋上桌啦!一旁還有提供餐具、衛生紙、小型垃圾桶等,讓人享用起來更加方便!

▼他們家的鴛鴦鍋採用的是比較深的鍋具,涮煮食材也比較方便!

▼川府麻辣,是由燈籠椒、朝天椒、乾辣椒、青花椒、小辣椒、大紅袍花椒、牛油等下去熬製而成,花椒還特別放在一旁的撈網裡頭,避免讓客人不小心吃到,真的是超大心(大拇哥)!

▼據說川府麻辣比較偏中辣的程度,但對平常只吃小辣的大口來說算是還滿能接受的辣度,香麻微辣、醇厚鹹香的口感讓我們很愛!麻辣鍋也有附上豆腐、鴨血等鍋底,吃完還可以免費續加一次唷!

▼他們的豆腐滷至非常入味,毛細孔裡頭吸附不少湯頭精華,吃起來香麻又夠味!

▼起司牛奶,裡頭則是加入了奶油、牛奶、起司等,大家記得要偶爾攪拌一下,以免起司會黏住鍋底導致燒焦唷!

▼沾醬也準備好了,一種是胡麻醬加上蔥花,另外一種則是比較常見的沙茶醬加醬油、白醋、蔥花、白蘿蔔、蒜泥、腐乳醬等,兩種都來試試看!

肉盤份量十足、拍照打卡超澎湃

▼沒多久餐點上桌啦~瞬間就把桌子給擺滿,而且份量也太多了吧~~~~看的我們都驚呆惹!

▼除了鴛鴦鍋之外,還有雙人菜盤、時令海鮮盤、霜降牛&嫩肩牛,光是這一大盤就夠誘人啦!另外竟然還送了兩盤活菌豬,真的是誠意十足啊!

▼雙人季節時蔬,是說這個份量也非常充足,裡頭有大白菜、蛋餃、番茄、鴻禧菇、水蓮、蟳味棒、豆腐、芋頭、杏鮑菇、玉米筍、豬血糕等,讓愛吃菜的口咩也直呼過癮啊!

▼登愣!這個主餐份量有夠驚人的多,光是時令海鮮盤就比口咩的臉還大了,更別說那兩種牛肉加在一起的份量~~~真的是太浮誇太幸福啦!

▼以大口當比例尺還是覺得它的主餐份量十足,尤其那個肉~~~~多到看了就飽一半啦!

美國Prime等級霜降牛、草飼嫩肩牛、時令海鮮盤

▼右側油花較均勻細膩的是美國Prime等級霜降牛,左側油花較少的則是草飼嫩肩牛,看起來兩種肉質都還不錯!

▼時令海鮮盤則是有白蝦、草蝦、小卷、鯛魚、淡菜、生蠔等,一整個鮮度滿滿!

▼霜降牛不僅僅是採用美國Prime等級,而且超級大一片,也有一定厚度,重點是他們家不用重組肉,所以可以安心的大口吃肉啦!

▼在麻辣鍋裡稍微涮煮幾秒即可起鍋,吃起來柔滑香甜、軟嫩多汁,幾乎不太需要用力咀嚼就能吃到肉質的鮮甜美味,尾韻還帶點微微香麻辣度,單吃就超好吃!

▼嫩肩牛油花較少,算是比較低脂的肉質,稍微輕涮幾秒即可!

▼嫩肩牛因為採用的是草飼牛,中間還有一條嫩筋,所以建議涮煮到五分熟即可享用!

▼帶點粉嫩色澤即可起鍋,吃起來帶有微微嚼感,但又不會過韌咬不動,還是相當軟Q美味,在嘴裡越嚼越香!

必點附餐豬油拌飯、肉燥飯

▼附餐選的是古早味豬油拌飯、肉燥飯,他們家的飯煮得還不錯,粒粒分明又黏Q的口感搭配醬料、肉燥提味更是超下飯,尤其大口偏愛古早味豬油拌飯那種油蔥酥搭配豬油、醬油的濃郁香氣,讓人一口接一口停不下來啊!

▼贈送的肉盤一點也不馬虎,採用的可是活菌豬,飼養過程以活菌來代替抗生素,沒有藥物殘留,吃起來也更香甜美味!

▼活菌豬切的也相當大一片,看起來呈現微微粉嫩的肉色,同樣相當誘人啊!

▼涮煮至全熟後,吃起來非常香Q甜美,不僅完全沒有豬癬味,搭配香醇濃郁的胡麻醬更是提襯不少味蕾口感,讓人回味無窮啊!

▼豆腐也是非常有特色,吃起來外酥內嫩,帶有濃濃的豆香與軟嫩的口感,吸附湯頭精華後更是入味好吃!

剝蝦殼、生蠔脫殼的貼心服務

▼這裡竟然還有幫忙剝蝦殼,生蠔也有幫忙脫殼的服務,讓你直接下鍋烹煮就能享用,真的是非常貼心的服務啊!

▼服務人員建議我們可以先將去殼的蝦子掛在鍋邊,讓蝦頭先煮熟再烹煮蝦身,這樣就能吃到最剛好的熟度啦!沒想到掛在鍋邊的蝦子看起來好療癒,忍不住拍了好幾張!

▼煮好的蝦子果然一點也沒有縮水,吃起來Q彈鮮甜,口感一級棒,重點是不用剝蝦感覺更美味啦!

▼接著要來烹煮鯛魚片啦~店家給的相當大器,厚厚一片看起來份量很實在!

▼小卷也非常新鮮,丟下鍋涮煮不需太久就能起鍋啦!

▼因為服務人員已經幫忙脫殼~所以生蠔直接夾起就能下鍋烹煮啦!

▼鯛魚片吃起來柔軟中帶點微微嚼感,不會有過多的土腥味,搭配湯頭烹煮吃起來還不錯!小卷非常軟Q鮮甜,吸附滿滿湯頭精華後那味蕾更加迷人啊~

▼淡菜個頭還不小,烹煮後吃起來帶點脆彈口感,不僅完全沒有腥味,還帶點鮮美滋味,搭配醬料更是超合拍,讓我們非常喜歡啊!

店內打卡活動再送肉盤!

▼什麼!!肉肉吃不夠?沒關係~只要拿出店家準備的手拿板打卡,或是參加臉書分享貼文活動,就能免費得到1~2盤肉盤,只能說店家真的很不怕大家吃,愛吃肉的朋友衝一波就對啦!!!(詳細活動內容以店內公告為主)

▼吃飽喝足當然要來個冰淇淋啦!大口覺得榴槤冰淇淋比榴槤本人還好吃,不僅有榴槤的香味搭配滑順奶香,在嘴裡融合成一個和諧的味蕾,敢吃榴槤的朋友一定也會喜歡!另外一種白玉丹則是帶點微微芋頭香氣(?)吃起來滿清爽的,跟另外一種綜合水果也都滿好吃的!百吉喜客的南國相思豆、花生口味也都滿濃郁滑順的,吃起來其實也不賴,喜愛傳統口味的朋友可以多吃幾球(笑)!

「肉多多火鍋」台北重慶南店跟以往店型不同,除了用餐環境更加明亮活潑,而且好拍有趣又好吃,不管是攜家帶眷、三五好友或同事聚餐都很適合!來「肉多多火鍋」就是要瘋狂吃肉不然要幹嘛~~~不僅肉盤份量十足,而且堅持不採用重組肉,讓人可以吃得安心又飽足!而且服務親切又貼心,除了有設置小朋友遊戲區之外,另外還有剝殼、涮肉的服務,讓大家用餐起來感覺相當好,推薦給大家,有機會一定要去狂吃肉吃到飽啊!

【店家資訊】
肉多多火鍋(台北重慶南店)
地址:台北市中正區重慶南路一段58號3樓(捷運台大醫院站4號出口步行約6分鐘)
電話:02-23613539
營業時間:11:30~凌晨1:30(最後點餐時間為凌晨0:00)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/rododohotpot/
官網:https://rododohotpot.weebly.com/
分店資訊:請點我

【延伸閱讀】
【台北火鍋推薦】2019必吃火鍋私藏名單36家! 麻辣火鍋、吃到飽、涮涮鍋、平價鍋、海鮮鍋、蒙古鍋~
【台北美食】2019大台北捷運地圖美食懶人包整理推薦!

▼以下是詳細菜單,提供給大家參考!