台北新北

【台北忠孝復興】兩餐‧韓國年糕火鍋吃到飽!年糕、炸物、甜不辣、炒飯、泡麵、飲品通通299元吃到飽!起司、肉片必點,邪惡更升級!

兩餐

不知道大家是否還記得之前大口介紹過的原汁原味、來自韓國的年糕火鍋吃到飽?「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」前陣子在台北市大安區忠孝東路四段上、Bistro 98大樓3樓開了新的分店,不僅用餐環境更寬敞舒適,東西還是一樣的美味邪惡啊!不僅價位一樣親民,每人只要299元就能無限享用~還可以搭配雙色起司(139元/份)、牛豬肉片(各100元)及炒飯、泡麵吃到飽,根本就可說是吃一餐飽三餐啊!而且現在還可電話預約訂位,吃飽再去附近逛逛SOGO或是週邊小店都很適合!

【店家資訊】
兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號3樓(Bistro 98大樓3樓,捷運忠孝復興站3號出口步行2分鐘)
電話:02-87726617 (可電話訂位)
營業時間:11:30~22:00
FB粉絲團:請點我

▼「兩餐」就位於台北市大安區忠孝東路四段上、Bistro 98大樓3樓,距離捷運忠孝復興站3號出口步行約2分鐘,交通相當方便!吃飽喝足還可以到附近的SOGO百貨商圈走走晃晃,順便消化一下也不賴!

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▼一進來就可以看見這個立牌,接著坐上電梯往三樓去準沒錯!

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▼這裡的座位區還不少,有靠窗座位也有一般座位區,一邊看著熙攘的人群一邊用餐也是滿不錯的!

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▼這裡的桌距都相當大,走道也頗為寬敞,不僅不會互相打擾,取餐的動線也更為方便流暢!

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▼還好大口有提早一點來拍照,不然一到用餐時間馬上就出現了滿滿人潮啊~~

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▼中間的位置則是自助式取餐區,動線規劃的也不錯,不會因為人多就覺得擁擠!

 

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▼一坐定位,桌上都已經擺設好餐具,這些不鏽鋼餐具都是從韓國進口來的,看起來超特別!

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▼牆上有詳細的用餐說明,另外服務人員也會跟你仔細解說跟介紹,如果有任何問題都可以詢問他們喔!

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▼醬料區,現場有各式各樣的韓式醬料,都可以依個人喜好自由添加!也可以依照上頭的建議來搭配專屬自己的湯底醬料!

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▼第一次來的朋友都可以參考上頭的建議來搭配自己的兩餐醬,而且一點也不難喔!

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▼先在鍋子裡頭加入些許高湯後再倒入自己特調的兩餐醬即可!

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▼像是小鍋子造型的餐具竟然是碗啊!一旁的鐵盤則是給你盛放炸物及炒飯的食材,右邊那一壺則是高湯,都可以依照個人需求自行添加享用!

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▼首先這裡就是食材自取區啦!光是年糕就有好幾種,看起來都很美味的樣子!

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▼年糕鍋的重點之一當然就是年糕啦!這裡提供八種不同的年糕,除了長條形像是麵條般的年糕是韓國進口來的之外,其他都是台灣米製的,不過樣貌與口味跟韓國年糕吃起來也是差不多的唷!

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▼另外年糕口味也相當多元,像是綠色是艾草口味,紫色是紫米口味,黃色則是紅蘿蔔口味,都是採用天然食材製成,沒有添加人工色素,所以都可以安心享用唷!另外還有各式蔬菜、菇類、韓式甜不辣、水煮蛋、豆皮、蒟蒻、淡菜、丸類等,選擇還不少!

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▼主食的部分還有提供韓式泡麵、QQ麵、寬粉等四種主食,都可以搭配年糕鍋享用!

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▼一旁還有飲料、熱飲都可以無限暢飲,雖然選擇不是太多但也非常足夠了XD

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▼我們選擇蘋果汁與檸檬紅茶,搭配年糕鍋頗為清爽解膩!

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▼另外還有多種炸物,像是脆皮炸餃子、炸地瓜、炸雞塊、酥炸海苔捲、炸魷魚等,選擇還不少,且服務人員會一直遞補剛炸好的炸物出來,所以也不用擔心會吃不到XD

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▼一旁還有附上夾子與剪刀,都可以將炸物先剪成小段後再放入年糕鍋中加熱,等到炸物吸取鍋中醬汁後再來享用,滋味更美妙豐富!

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▼我們每樣都先拿了一些品嚐看看,可以選擇單吃也可以放入年糕鍋加熱後享用唷!他們的炸物基本上都還不錯,所以也滿難取捨的(笑)!

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▼關東煮旁則是泡麵區,因為店家怕客人吃不飽,如果吃完年糕鍋、炒飯還不滿足的朋友,可以再來拿泡麵自己煮,口味還不少哩!只能說老闆真是佛心來的啊!

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▼上頭還有煮泡麵的教學,非常簡單易懂~可惜大口每次吃完炒飯就已經飽翻天,還沒有機會挑戰泡麵呢><

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▼另外還有韓式甜不辣,也是韓國常見的街頭小吃,很多韓國人都會買上一串然後站在路旁立刻吃完,是一種國民美食的感覺!

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▼吃法也很簡單,可以先舀一些高湯放入容器中,再加入適量的專用醬油即可享用!另外也可以像炸物一樣放在年糕鍋中加熱享用,滋味更棒!

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▼這一串串的韓國甜不辣也是從韓國進口來的唷!看起來非常特別,也是必吃的餐點之一啊!搭配醬油與高湯吃起來多了股鹹甜味,單吃也不賴~但大口更喜歡加入年糕鍋跟起司一起享用,光想就快要流口水了啦~

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▼另外也會教你如果做出美味炒飯,大口強烈建議一定要留點胃來品嚐韓式炒飯!

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▼這一區則是炒飯的食材區,有白飯、玉米、火腿、泡菜、海苔絲等,都可以酌量取用!

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▼我們第一輪先拿了這些食材,依照大口的經驗是不要拿太多,因為等等還有炸物、甜不辣、肉片、起司跟炒飯,一定會吃不完XD

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▼接著我們把剛剛拿的食材通通下鍋烹煮啦!這樣等到湯頭煮至濃稠狀,食材也差不多可以享用了~

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▼桌上的餐紙也有教大家如何享用美味的兩餐,但因為我們已經是熟門熟路,所以就抓緊時間趕快享用美味的年糕鍋囉!

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▼每個人桌上都有一張簡介,上頭寫著用餐方式,第一次來用餐的朋友都可以參考參考!

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▼另外也有炒飯的做法,也可以邊看邊做唷!

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▼在烹煮的過程還可以利用時間將炸物先剪成小段~以方便等等下鍋加熱!

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▼如果覺得湯底快乾了或是味道不夠濃重的朋友可以先加入一點高湯再加入醬料,但記得不要一次加太多免得過於濃稠容易黏鍋!

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▼年糕鍋瞬間就完成啦!湯頭不需要倒太滿,煮個幾分鐘後就會變成濃稠狀囉!更能沾附到食材上頭,吃起來也更美味~

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▼感覺越來越有年糕鍋的FU啦!口水也跟著快要流下來了…

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▼年糕稍微煮個2~3分鐘、吸附滿滿湯汁後即可享用,看起來圓潤飽滿好可口啊!年糕吃起來非常Q彈,原有的紫米、紅蘿蔔、艾草等口味年糕其實吃起來都差不多,最後都會被香濃的甜辣湯頭給蓋過去啦!

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▼另外還有干貝狀的年糕、麵條狀的年糕及長條狀年糕,吃起來口感略有不同,但滋味倒是差不多~吸附滿滿湯頭精華都變得美味動人!另外還有花枝丸、小貢丸等等,口感相當Q彈香甜,沾附滿滿的醬料更好吃!

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▼韓式甜不辣也是一絕,吃起來較台灣甜不辣柔軟,味道也更為鮮明一點!記得不要一次將配料通通吃完,要留一點搭配起司享用喔~

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▼大口強烈建議來這裡一定要記得加購起司~只要加價139元就可以多一份雙色起司,服務人員就會來幫你加裝起司鍋在年糕鍋的週邊唷!看到起司我們人生都快圓滿了(笑)~

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▼另外韓國甜不辣更是必吃必吃啊!軟Q的口感搭配甜辣香氣,還有魚漿的鮮甜香氣,滋味非常美妙!

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▼另外酥炸海苔捲、炸魷魚、炸雞塊等也都通通可以丟下鍋一起烹煮!酥炸海苔捲吃起來外皮濕潤甜辣,不僅帶有海苔香氣,還有冬粉的滑順軟Q,層次相當多元!炸魷魚吃起來外皮濕潤微軟,裡頭Q彈,鮮甜美味;炸雞塊更是必吃,吃起來香嫩多汁,沾附湯頭後根本就是韓式炸雞啊!讓人一口接一口停不下來!

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▼韓式泡麵更是吸附滿滿湯頭,吃起來甜中帶點微辣,一整個超級開胃的~也是我們每次來必吃的一樣!

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▼看起來紅通通的年糕鍋讓人出乎意料的美味~每一種食材在甜辣的湯頭裡都各自發揮作用,吃起來不僅保留原有的香氣口感,搭配醬料更加分不少!

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▼不管是什麼食材丟下鍋烹煮通通變得好好吃~尤其是會吸附湯頭的更是厲害!另外炸物也非常適合丟下鍋一起享用~

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▼像是酥炸餃子、炸地瓜、炸雞塊通通都適合,吃起來香甜微辣~搭配起來超開胃的啦!

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▼酥炸海苔捲下鍋加熱後吃起來風味也更多元,尤其是外皮跟裡頭的冬粉都吸附滿滿湯頭精華,滋味更豐富了!

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▼花枝丸也是不錯~吃起來微微甜辣,搭配裡頭的花枝塊,Q彈鮮美又多汁,一口吃下大大滿足!

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▼韓式甜不辣吸附甜辣醬之後,吃起來不僅有魚漿的鮮美,還有軟Q的口感,美味更升級!

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▼沒多久肉片上桌囉!我們點了豬肉(100元/份)、牛肉(100元/份)兩種肉品,看起來份量還不少!

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▼牛肉給的相當大一片,一盤100元也算是相當有誠意!

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▼雙色起司都會先經過加熱後再送上桌,裡頭還加了玉米更增添香甜風味~

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▼將年糕放在起司裡頭打滾幾圈,再夾起來就是這副模樣啦!吃起來Q彈又香甜,帶有濃郁的起司香氣與蔬菜的爽口,搭配起來真是無敵啊!

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▼另外甜不辣也超適合,記得要先沾附滿滿湯頭後再來搭配雙色起司,吃起來鮮甜又濃香,一整個超級銷魂的啦~

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▼首先將牛肉丟下去烹煮,因為湯頭比較濃稠,所以要煮得比一般火鍋久一咪咪,但也不要煮太久會過老唷!當牛肉呈現粉嫩色即可起鍋~

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▼涮好的肉片就是要搭配起司一起享用,光看就讓人凍抹條~

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▼大口深深覺得牛肉跟起司就是絕配~吃起來不僅有牛肉香甜的肉汁,搭配香濃的起司香氣,在嘴裡融合成一股夢幻的美味,讓人忍不住一片接一片,超涮嘴的啦!

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▼另外炸雞塊也超適合搭配起司一起享用,吸附滿滿甜辣湯頭的炸雞塊不僅香嫩多汁,搭配香濃起司更是奶香味十足,更為提味不少~光是這款美味就讓我們減肥計畫大破功了!

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▼豬肉裹上起司也是不得了的美味,吃進嘴裡不僅有濃濃的起司香氣,搭配香甜肉汁與甜辣湯頭,一整個毫無違和感,吃起來有種大大幸福感!

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▼他們的醬料真的是厲害,不管什麼東西丟下鍋去烹煮都會變得好吃又開胃,尤其是年糕、甜不辣、泡麵、炸雞塊都是我們很喜愛的食材啊!且拿著像是鍋子的餐具用餐感覺好新奇,讓人彷彿一秒置身韓國,新鮮感十足!

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▼吃到剩下一點點湯頭後,接著就是炒飯時間啦!記得先將配料吃完或撈起,再將白飯、配料依序下鍋,最後再加入起司一同拌炒,等到湯頭收乾之後就差不多可以享用囉!

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▼湯頭會漸漸變得更濃稠,完整的巴附在白飯與配料上頭,起司也會慢慢融化在炒飯裡,一整個香氣十足!

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▼炒飯吃起來香甜微辣,不僅有泡菜的酸甜爽脆,還有玉米的香甜口感,火腿的軟Q、海苔的香氣與起司的濃香融合在嘴裡形成一股和諧的美味~讓我們已經飽足的味蕾又再度復甦!最後默默一口接一口,差點就完食啦!看來自煮泡麵依舊是無緣,不知道何年何月何日才能吃得到XD

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「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」(忠孝店)用餐環境寬敞舒適,尤其是窗邊座位更是風景好、氣氛讚!餐點選擇還滿多元,除了年糕鍋之外還有炸物、甜不辣、飲品、泡麵、炒飯通通吃到飽,每個人只要299元,C/P值超高高!強烈建議大家一定要加購雙色起司跟肉片,不僅吃起來更邪惡,也更能滿足挑剔的味蕾!大口覺得來到這裡不僅可以享受自行搭配醬料、烹煮的樂趣,還能享用到道地的韓式年糕鍋,真是好吃好玩又划算~推薦給大家,有機會一定要來品嚐看看,一定會跟大口一樣一吃就愛上!

【店家資訊】
兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號3樓 (Bistro 98大樓3樓,捷運忠孝復興站3號出口步行2分鐘)
電話:02-87726617 (可電話訂位)
營業時間:11:30~22:00
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