花蓮台東

【台東】榕樹下米苔目‧滿足味蕾在地早點!

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人客啊!台東站到啦!這裡就是我們的終點站~ 歐耶!
來到台東度假最快樂的就是有藍天大海,若是一大早坐夜車來的朋友,來到台東市還可以趁這個時間品嘗從早上就開始賣的「榕樹下米苔目」;這是一家在地超過六 十年的老店,米苔目Q軟滑嫩,使用台東本地的在來米製作,配上大骨湯、肉燥、柴魚片,這也是不少在地人最喜愛的老味道,從前店面位於文化街與安慶街口,現 在則是搬到大同路上有了又大又漂亮的店面,雖然從前的榕樹沒有一起搬過來,但老口味大家都知道,因此用餐時間門口總是會排著長長的人龍喔!

 

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位於大同路,現在帶有一點時尚風味的招牌外觀,

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來到店門前可見工作人員忙碌出餐,而這裡還可見到工作人員後方的米苔目還使用古早的竹簍裝盛著,

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週末人氣旺,老闆親自掌廚,最妙的是工作檯前疊著的大量瓷碗,正迅速減少中阿~ 可見生意有多好!(這天客滿,我們在門口大約排了15分鐘)

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米苔目分大小碗,其實只差5元,另外可加魚丸、滷蛋,想多嘗點不一樣的建議在點個魯味吧!飲料雖然不是主力,但聽說口味也不錯,

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新的店面很有意思,大家可別誤會,這可不是建築損壞阿!而是店家刻意保留這種古早建築結構,刻意敲開一小角讓大家可以窺見它的特別之處~

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老屋子呈現狹長的空間,內裝設計帶有古早味並融入時尚的設計風,

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滷味聯合國(太和拼盤),口味不錯,若想要試點不一樣的,那建議大家可以加上他們的辣椒,

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桌上的烏醋是用來家米苔目,另外有兩種辣椒,中間那瓶比較適合來沾滷味~

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店家最自豪的辣椒可真的不是蓋的,有許多的背書呢!

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先來沾一點~ 果然又香又辣!而且辣度不低,很適合愛挑戰極限的朋友(噗),但提醒只吃小辣的人可要小心嘍!(吃太多會噴火阿!)

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米苔目大碗!其實這一大碗我們2個人分,因為後面還想在市區找尋其他小吃,所以這餐就吃得比較少,但其實份量不小呢!
上頭看到的除了豆芽、韭菜、油蔥外,其實還有會「跳舞」的柴魚片(可惜要拍時已經縮掉了),

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魯蛋以及魚丸,

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這裡的米苔目Q彈又好吃,除了有好口感外,湯頭是大骨湯加上油蔥、柴魚片呈現的古早味我還蠻喜歡的,

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還有豆芽菜、韭菜與肉燥在品嘗米苔目本體的同時,一併提升的口感、豐富了單純的口味,其實仔細品嘗就會發現這碗米苔目口味還蠻多的呢!

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瞧!這就是我剛剛說的,一下子韭菜加豆芽菜,有脆脆的口感還有韭菜香,各種用料組成這碗豐盛的小吃,來台東可是必嘗的美食喔!

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結帳品項大家參考。

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在大同路榕樹下米苔目附近發現的外科診所,白色的建築在這裡顯得特別顯眼!也隨意拍一張讓大家瞧瞧^^

——————–【店家資訊】——————–

台東榕樹下米苔目
地址:台東市大同路176號
電話:089-339759
營業時間:7:30~14:30

 

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 大口
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4 Comments

  • Reply
    小飛熊
    2012-10-07 at 05:51:18

    上次去台東很遺憾的沒吃到
    每次看別人的榕樹下都覺得 好想吃呀~~

  • Reply
    zine1215
    2012-10-14 at 19:53:49

    哎呀! 沒關係! 以後還有機會~ 畢竟這家店生意很好啊~~~

  • Reply
    misspixnet
    2013-09-05 at 19:00:59

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  • Reply
    衣服櫥櫃達人美慈
    2013-09-06 at 12:30:10

    感覺挺好吃的(肚子餓了>"<)

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