花蓮台東

【食遊】單純好味道!花蓮‧玉里麵、順道嚐嚐大size冰淇淋~花蓮觀光糖廠

(攝影、撰文:研究仔)

離開了花蓮市區,我們朝著六十石山前進,而半路上會經過、又不能錯過的就是這篇要推薦給大家的,
有名的「玉里麵」以及消暑吃冰的好地方,「花蓮觀光糖廠」。

首先我們來到花蓮觀光糖廠,雖然只安排了半小時的行程在這裡,但有個重點是一定要參與的,

那就是排隊買冰啦~

沒想到這裡的冰品非常的多樣化,看著大家在這塊價目表前猶豫許久,
我看還是趕緊先去排隊吧~

於是一行人也跟著加入了排隊買票的行列了,
沒錯!真的是要先買票! 

再來就是到隔壁的窗口領冰淇淋了,

我們買了冰棒以及冰淇淋,相較之下,冰棒氣勢明顯被大size的冰淇淋給比了下去,

他們的冰淇淋不但份量超大,而且下面的脆餅是又脆又香,這45元的大份量冰淇淋可真是物超所值阿!

花蓮糖廠園區還蠻大的,在裡面逛逛,欣賞風景也不錯~

另外,來到花蓮,推薦大家可以買這個「曼波魚條」來當零嘴,當天在花蓮糖廠買一包100元, 

個人覺得這個比魷魚絲香、又有嚼勁,重要的是100元還這麼大包,這個不推薦一下就太對不起大家了~

接著,順路我們來到玉里,當然就是要品嚐這裡有名的「玉里麵」,
仔弟推薦的這家位於中山路二段的老店,當天幸好我們提前在11點左右過去,
不然,等我們吃完走出來,外面已經是滿滿的都是人了呢!

玉里麵小碗40元、大碗50元,分乾麵和湯麵兩種,

這碗是小碗的玉里麵(乾)40元,雖然是小碗,不過份量卻是以往常見的大碗份量呢!
看似一般的油麵,但玉里麵嚐起來口感更為Q彈,主要原因在於玉里麵與北部的油麵作法稍有不同,
在水煮後迅速拌油散開,冷卻而不過水,配上簡單的乾拌醬,單純的美味就這麼誕生了。

 

湯的玉里麵,我覺得比較沒有乾麵這麼香,不過多了甘甜的湯頭,嚐起來也還不錯!

另外,店家還有提供小碗可以方便大家一起分享,多人的話建議可以點大碗的一起分享會比較划算喔!

——————–【店家資訊】——————–

玉里麵
地址(新):花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
地址(舊):花蓮縣玉里鎮中山路二段76號


電話:03-8881613
營業時間:7:00~19:00

花蓮觀光糖廠
官方網站:http://www.hualiensugar.com.tw/home.php
地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
客服專線:03-8704125#200

——————–【延伸閱讀】——————–

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