新竹

【食記】超熱鬧格友聚!新竹‧喜憨兒餐廳

八月份的格友聚會已經順利落幕「很久」囉!真不好意思現在才跟大家分享~

這次聚會的人數略微龐大,非常開心大家的踴躍參與,讓這次的主辦人研究仔太有面子啦!

(麵:聽說是因為變胖了,所以面子才變大了吧)

總之,看看上面這張大夥開心的大合照,這可是難得一見的零NG大合照喔!

 

這次聚會地點選在新竹市的「喜憨兒烘焙&餐廳」,與會的格友們陸陸續續到來,

先到場的格友已經在餐廳內開始交流心得、聯絡情誼囉!

(喔!格友Ivy和男友可是從臺北騎重機來參加的呦!帥耶~)

先來參觀一下喜憨兒餐廳吧!餐廳內沒有華麗裝潢,但是整理得非常乾淨舒適,

壁面上還有一些憨兒們的創作,很可愛也很溫馨,

這是餐廳附的沙拉吧,頗讓人眼睛一亮呢!因為它真的好豐盛啊!

舉凡生蔬、水果、冷盤料理、甜點等一應俱全,而且每一種類都備有專屬的夾子或杓子,

如此,享用起這些美食也更加讓人安心、舒服呦!

另外,沙拉附有柚子醬、日式和風醬、千島醬、辣味醬、紅莓醬、法式香甜芥茉醬及柳橙醬等,

您是不是也覺得很誇張啊?這麼多醬也讓沙拉的滋味多了活潑的變化,

目光在沙拉區稍做停留後,接著掃向另一側,天啊~這是什麼場景???

這兒提供的麵包可不只一種喔!多種麵包選擇一點也不輸歐式自助吧,而且還有DIY烤箱提供加熱服務,

光吃沙拉和麵包就足以飽餐一頓了吧!不過千萬別這麼想……因為……

還有超精緻蛋糕呢!這一盤盤美麗的蛋糕竟然是出現在自助區!

以往自助區蛋糕給人的印象似乎都比較「陽春」一點,沒有見過妝點得這麼用心的,

外型可口的蛋糕也讓小麵對「喜憨兒烘焙&餐廳」的印象大為加分與驚豔,

即使是一塊塊不同的小蛋糕排在一起,依然是「美啊~」

右上是「肉醬義大利麵」239元(含沙拉吧),因為是格友點的料理,所以僅秀下照片囉!

左上是「青醬義大利麵」忘了多少錢,研究仔點的,但是小麵有小小地品嚐一口,

青醬的滋味還滿濃郁的,是小麵喜歡的滋味,可惜今天小麵想要嚐鮮,所以點了另一道料理,

左下是「南瓜蘆筍義大利麵」239元(含沙拉吧),小麵點的就是這一道,它可是全素的呦!

不過,最令小麵印象深刻的是它是「甜的」,第一次嚐到甜口味的義大利麵還頗不習慣,

但清爽、養生特性滿符合健康需求的,喜歡南瓜滋味的朋友們可以嘗試看看,

右下是「奶油蛤蜊湯」,奶油香與蛤蜊的鮮甜剛好達到平衡,不容易膩口,

主廚A餐的前菜「煙燻鮭魚」,同樣是格友點的,欣賞一下美美的餐點照片也不錯囉!

主廚A餐的前菜「香蒜烤田螺」,呵呵!同樣是純粹欣賞照片啦~

(不過,對於這種「一個蘿蔔一個坑」的器皿倒是有點好奇,每每都是用來做焗烤螺類之用,

不曉得有沒有其他用法?)

主廚A餐的前菜「紐奧良辣味雞翅」,雖然一樣是只有大飽「眼福」的份,

但是瞧它烤得赤紅的模樣,應該是很不錯!加上金黃薯條……,

這是主廚A餐的主餐「加勒比海香烤海鮮百匯」399元(含前菜、沙拉吧),

在精彩的前菜之後,這擔任主角的主餐料理當然是不能遜色啊!(似乎沒有拍得很好,不好意思!)

而品嚐這道料理需要費點兒功夫,因為想吃甜美的蟹肉前要先把蟹腳鑷斷(當然是有附小工具的啦!),

這是義式排餐類的「地中海式香草半雞」359元(含前菜.沙拉吧),

這半雞看起來也太肥美了吧!可惜研究仔一樣沒有品嚐到它的美味,

沒關係!下回來再好好補償自己一下囉~

義式排餐,「德式香腸拼盤」359元(含前菜.沙拉吧),

這道料理由各式香腸組成,裡面還有外型頗似我們常見糯米腸呢!(到底是不是啊?)

呵呵!如果覺得吃烤半雞可能會破壞美美的吃相,那麼點這道料理應該會好一點,

二人分享餐,美式碳烤豬肋排+紐奧良春烤雞翅 680元(含沙拉吧),

又是一道會讓人猛嚥口水的料理,兩人一起品嚐一道料理有助情感加溫喔!

我想品嚐這道料理,最後應該要搭上「吮指」這個動作才算完美ending吧!

「綜合炸物拼盤」,這應該是屬於大人、小孩都愛的餐點囉!

哇!精彩鏡頭,起司真的是會「牽絲」的呦!

開心合照再來一張!

可愛的小妹妹榮獲當天最上鏡頭獎,聽說她超級愛吃布丁,

瞧!沒有布丁她可是不輕易留下倩影的呦!而這天「小八私房布丁」也很開心地參與了聚會呢!

官方網站:www.wretch.cc/blog/jialin1010

酥烤羅宋,這也是當日格友帶去伴手禮,烤過後的羅宋真的超香,而且上頭灑有微微的細鹽,

當奶油遇上細鹽迸發出的鹹奶油滋味特棒!

這是乳酪蛋糕,除了蛋糕的細緻口感與不時散發出乳酪香外,在蛋糕底層竟然還有吃到乳酪塊喔!

TOP王子洋公館

YAHOO拍賣網站:點我連結

伴手禮再加一,這是小熊雅軒手工蛋捲,蛋捲的口感非常酥,並且有著濃濃的雞蛋香氣,

吃這蛋捲絕對會掉蛋捲屑,但不掉屑哪叫吃蛋捲哩!

官方網站:http://www.wretch.cc/blog/emilyyou911

訂購專線:0939-526508   0913-876650

伴手禮再再加一,吉發老婆餅(太陽餅是常吃,但是老婆餅似乎就比較少吃到了!),

老婆餅外層餅皮層層分明,裡面嚐起來應該是麥芽餡兒吧!不會太甜的內餡嚐起來非常順口呦!

官方網站:http://www.gefa.com.tw/

地址:樹林市保安街二段275-1號 

電話:02-2688-2296 

伴手禮再再再加一,小熊烘焙坊的乳酪球,這多種口味的乳酪球,口感極為綿密,

印象最深的是抹茶口味乳酪球,因為抹茶香非常明顯,小麵愛抹茶~~

官網:http://www.mikobear.com.tw/

地址:竹市大學路212號 (交大光復校區隔壁)

電話:03-5726228

最後,總算是把「喜憨兒烘焙&餐廳」的聚會文章完成了!

很開心和大家一起分享心得、品嚐美食、製造回憶,期待再見囉~

——————–【餐廳資訊】——————–

喜憨兒烘焙屋&餐廳

地址:新竹市建中路55號

電話:03-5748134

營業時間:早上9:00~晚上9:30

(撰文:小麵,攝影:研究仔)


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