台中

【食記】台中‧水相餐廳 aqua tea restaurant (再訪)

嗨!前些日子研究仔南下台中,帶我那親愛的表弟到東海大學參加甄試,

中午時分帶著親友們到「水相餐廳」用餐,

這裡不但附有停車位,場地也夠大,非常適合朋友家人聚餐!

還記得上一次光臨水相餐廳是2008年的三月,印象中義大利麵和焗烤類餐點都還挺可口的,

今天研究仔算是東道主,希望大夥也會喜歡囉~

週末的中午,我們一行人十一點多就到了,因為若來晚了,餐廳可能又會爆滿喔!

(之前晚餐時段可是讓研究仔及友人等上好一段時間呢)

水相餐廳擁有簡約而時尚的室內裝潢,就連菜單的設計都有連貫的風格,

間單來說,室內挑高設計及舒適的沙發座位等,我個人都非常喜歡,

雖然用餐客人很多,卻也不顯吵雜

(顧著和大家聊天,以致於沒仔細拍室內空間,請大家多多見諒!)

這次研究仔特別仔細地翻閱了菜單,距離上回來水相餐廳已經好長一段時間了!

發現有許多菜色都沒見過,而且菜單上面還貼心的列出十大排行榜,

如果是第一次來水相用餐的客人,點餐時可以參考一下排行榜呦!

另外,研究仔喜歡的義大利麵種類豐富,每一樣看起來都好讓人心動喔!

要提醒的是,這兒的餐點價位比學區稍高,且需額外加收10%服務費, 

主餐加129元就可以升級成套餐,多了麵包、沙拉、甜品及飲料,還算蠻划算的,

麵包是烤得熱呼呼的才上桌呦!而麵包體本身則散發著淡淡的香花草香,

(但究竟是迷迭香?薰衣草香?還是……,請問有人可以解答嗎?)

切開麵包後抹上奶油,嚐起來鬆軟可口,真的有加值的感覺~

而這次嚐到的沙拉研究仔也很喜歡,輕鬆簡單,醬料有點像是優格醬,份量也很剛好,

接著,進入主餐的部分囉~

這道是「焗烤什菇南瓜雞肉燉飯」,端上桌的時候還熱得冒煙呢!

除了最上層的香濃起司外,內部的燉飯不時散發出誘人的南瓜香氣,相當受到大家的歡迎,

不過由於份量過大,雖然有物超所值的感覺,但是吃到最後有那麼一點點辛苦,

(肚子好撐啊~研究仔覺得這個份量可供兩個人一起吃~)

這道是「aqua 紅酒燉牛肉飯」,研究仔覺得醬料和牛肉沒有想像中美味,

配料稍嫌薄弱了些,比較容易膩口呢! 

 

這道是「和風紫蘇海鮮義大利麵」,旁邊那片是炸過的餛飩皮,嚐起來酥酥香香的,

說真的,比起他種料理,我還是喜歡他們家的義大利麵,簡單卻不失美味!

這道是「蒜香風乾番茄蔬菜義大利麵」,

這道研究仔只有吃ㄧ點點,呵呵!有點忘了口味如何???

不過印象中它可是餡料不少喔!對了!差點忘記一提他們家的義大利麵條也頗讓研究仔傾心,

因為麵條不會烹煮得過軟,品嚐的時候香氣很足,同時保有Q度與彈性,

套餐甜點是簡單的小果凍(可愛的紅色系應該會很得女性朋友的喜愛),

最後上的是冰咖啡,味道很濃很苦……,研究仔剛開始喝還真不習慣呢!

飲料附的杯墊也是有設計過的,上面印有水相餐廳的LOGO,

要離開的時候,研究仔還到櫃檯拿了水相的明信片,

因為設計得太棒了,所以帶回家收藏起來啦!

此外,目前水相餐廳有一半空間規劃為燒肉店,

這次用餐還送了我們折價券(那小張的是名片),

二訪水相餐廳,依然覺得這裡很舒適,整體餐點也不錯(雖然有些料理不是那麼的滿意),

餐廳內處處可以見到用心服務的工作人員們,每位都很親切,來此用餐覺得心情愉悅!

——————–【店家資訊】——————–

水相餐廳官方網站
http://www.aquatea.com.tw/

地址:台中市西屯區惠中路一段117號

電話:04-22581616

營業時間:週日~ 週四  11:00~22:30  週五、六  11:00~24:00

(撰文、攝影:研究仔,文字編修:小麵)


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