【團購】台南‧阿舍食堂 (有沒有搞錯！現在訂要等半年?)

「有沒有搞錯！這款麵現在訂竟然要等半年！」這是研究仔那天在電話中和格友小臻的對話，

在此要好好感謝小臻特地寄了一箱給我們（就甘心ㄟ～），不然研究仔要吃到麵可能還等半年嘍！

這個讓人等久久的「阿舍食堂」究竟有什麼特別的呢？

首先介紹上面這款「外省乾麵＋辣味醬」，只要簡單地煮熟麵條，再將醬料加入拌勻即可，

最厲害的是它一包只賣10元（不要懷疑是不是研究仔打錯了！沒錯！就是10元啦～），

阿舍食堂不但乾麵種類眾多，連醬料種類也是應有盡有，乾麵及醬料任君自由搭配，

值得一提的是，醬料還有分葷、素喔！舉凡有原味、辣味、麻油、油蔥、麻醬、麻油辣、沙茶……等數種，

小臻寄來的麵條種類有「客家板條」、「外省乾麵」、「台南乾麵」及「QQ麵線」等四種，

在品嚐完外省乾麵後，繼續來試試其他乾麵口味如何～

這是「QQ麵線＋麻油辣味醬」，吃起來有點像白麵線加苦茶油，帶有微微辣味，越吃越順口，

雖然醬料簡單，但口味及口感都很不錯，是種耐人尋味的味道喔！

「客家板條＋辣味醬」，吃得出來麵體和其他麵條一樣，只是變成寬板的，所以在口感上稍有不同，

配上醬料後不像細麵那樣能充足吸收醬汁，雖然滋味也不差，但就是少了那麼點特色與驚喜，

最後這是「台南乾麵＋原味醬料」，麵條口感介於QQ麵線和外省乾麵之間，

原味醬料香氣濃郁，品嚐起來具有些微酸甜味兒（女性朋友應該會滿喜歡的呦！），

整體來說研究仔覺得很不錯！最大的優勢就是選擇性多、烹煮方便，

只是現在訂竟然要等半年之久，等貨到了……呵呵！大概也忘了到底是何時訂購的吧！

——————–【店家資訊】——————–

阿舍食堂官方網站連結

地址:台南縣永康市西勢路20號

電話:0910205965  王小姐

——————–【延伸閱讀】——————–

研究仔&小麵喜歡的麵店

【食記】桃園‧特製汕頭麵 (一定要推薦25年老店)

【食記】台中‧悅來牛肉麵 (N訪！百吃不膩的麵絕活) 

【食記】台中‧糊塗麵 (簡簡單單的好味道 ！) 

【食記】台中市‧清水排骨麵 (不用遠到豐原也能吃到好滋味！) 

【食記】桃園‧甘泉魚麵（勾起回憶的老味道～）

(撰文、攝影：研究仔，編修：小麵)