桃園

【食記】桃園‧太田屋日式烹割(美味平價日式料理~)

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雖然過年前工作量暴增,但是還是要找時間犒賞自己(這樣內心才能得到平衡啊),

這家位於桃園市中山路上的「太田屋日式烹割」每到用餐時間就是滿滿的人潮,

(看見店內忙碌的程度一點也不輸小麵的工作,小麵真是甘拜下風哩!)

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原本以為「太田屋」只是專賣幾樣耳熟能詳的日式料理而已,

沒想到攤開點單一看,上頭呈現的確是滿滿日式餐點名稱,而且還有串燒料理呦!

呵呵!一時之間讓研究仔想起了日劇裡頭經常出現的「居酒屋」場景,

(怎麼辦呢?好想每個種類都點喔!)

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就先來嚐個餐前小菜吧!這是炸豆腐,嚐起來有什麼特別之處呢?

不僅外酥內嫩,而且豆腐外頭還包裹了滿滿一層柴魚片呢!

又是豆腐香又是柴魚香,而且還有不膩口的湯汁,讓炸豆腐吃起來更有「多汁」的感覺,

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接著,重點來了!今天的主角之一就是這道「綜合生魚蓋飯」,

實在不是研究仔要大驚小怪,但這道綜合生魚蓋飯也太華麗了吧!

滿滿的各式生魚片擺滿在飯的上頭,而且還像花朵般地綻放著(中間是鮭魚卵),

這麼美麗的蓋飯要從何處開始下箸呢?(哈哈!真是虛偽的猶豫,明明很想大快朵頤)

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精彩的生魚蓋飯介紹還沒結束呦!這道生魚蓋飯真是處處有精彩啊!

翻開覆蓋在上面的生魚片才發現,原來底下的是「紫酥飯」,

晶瑩剔透的白米飯加上紫酥看起來更加美味,淡淡的香氣不停地在嘴裡釋放~

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吃完生魚蓋飯,來喝點湯品吧!雖然只是常見的味矰湯,但它是有料的喔!

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如果不愛或不敢吃生魚蓋飯的朋友也沒關係!現在就來介紹「豬排飯」,

整塊豬排就這樣蓋住整碗飯,果然是名符其實的「蓋飯」啊!

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炸得金黃的豬排看起來相當誘人,它的「酥」竟然用眼睛就看得出來,

(等不及要一探它的美味了啦!)

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從正面看已經很吸引人了!現在從側面看更是叫人口水直流啊!

可惜豬排下的蛋和飯稍稍弱了點,不過大體來說還不錯啦!

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把豬排放在碗裡或許感覺不出它有多「大」,但把它放到餐盒裡面會是什麼情況呢?

瞧!真的爆炸了!提著這個外帶餐盒真的紮紮實實有飽足感受,

「太田屋日式烹割」讚啦!

————–【店家資訊】————–

地址:桃園市中山路871號 (IKEA對面)

電話:03-3785732

營業時間: 早上11:30到下午2:00     晚上5:00開始營業到晚上8:30   每週一公休\


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2 Comments

  • Reply
    Holiday
    2012-05-17 at 20:21:50

    最近吃了南坎的ninii義式料理和桃園的伊太郎拉麵,感想呢?別提了,傷心又傷荷包。不過昨天友人推薦太田屋,哇!太太太美了。我點了綜合生魚片定食,生魚片三種9片,很大很大一片那種,190元,c/p值超高。坐我對面的倆個小夥子,一面吃一面鬥嘴,因為豬排蓋飯的豬排太大了,他們吃得愁眉苦臉的。唉!希望我的肚子趕快消化完。我一定要點碗豬排蓋飯。因為它就在上班地點附近,我看以後的中、晚餐就…哈哈哈

  • Reply
    Holiday
    2012-05-17 at 20:26:00

    補充:這家餐館品項眾多,我想一個月內,不怕無處覓食了。不過,客人也超多,希望別讓我等太久了狗

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